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第一百九十一章炒制jing盐(1/2)

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第一百九十一章 炒制jing1盐

酒膏是有了,pei比的比例也是有了,但现在就差最主要的普通劣质酒水,没有它们,酒膏总不能真的去pei清水吧?

那又是一zhong真正的超级大浪费呢!

而此事现在也唯有等到chun暖hua开之际,我们才能从波田家族和津轻家族买到普通的酒水,然后才能去cao2作调peimei酒。

再然后的话,我们需要穿越东瀛海,去西面大陆的纵断山脉展开生意之旅。

那里据说是贫穷而又落后的地区,但大多数都是女真人、罗刹人、室韦人,分成了数百个bu落,散落在了纵断山脉的各个角落。

这些民族的特点就是非常的豪迈,不拘小节。

如此的人群,最喜huan的就是大口吃rou,大口喝酒。

而且因为纵断山脉同属于北方,天寒地冻的,如果来一口小酒,那味dao别提有多么的舒畅了。

但问题是他们那里比我们这里还要偏僻,如果我是行脚商人的话,千山万水到了他们那里,不把他们遮羞的ku子给赚走,简直是对不起自己!

我们是很善良的。

真的。

至少要留一条ku子给他们嘛。

剩下的一百二十三斤酒膏,除开那罐子被打碎的十斤左右外,其它的就这么原封不动的放进了he心仓库里面,劳lun老爹说了,因为这至少一百多年的酝酿,泥酒罐里面也是充满着酒味,到时候调pei酒水的话,用这些泥酒罐,效果会更好。

现在我们可以去关注的,自然是岩盐矿的chu产。

第一批的岩盐,是我们自己肩挑背扛回来的,由劳lun老爹亲自cao2作,将它们制作成jing1盐。

我、姐姐、三个老妈、十个后勤mei女主guan以及从我们三国村最初的村民中挑选的二十个农民,就站在了劳lun老爹的shen后,注视着他的cao2作过程。

劳lun老爹一天到晚事情那么忙,既要guan着各zhong民务,还要进行各zhong实验,更要带兵训练,所以提炼jing1盐的过程,只能是他演示几遍后,就jiao给其他人来zuo。

在叫我们过来之后,劳lun老爹特别的qiang调了,从岩盐之中提炼jing1盐非常的简单,最多就是工序复杂一点,这zhong法子如果liu传chu去,会为我们的贩卖jing1盐大业造成很大的伤害,所以凡是学了这门技术的人,绝对不许对外说,连自己的家人都不许,否则别怪村里的规矩不客气。

后勤mei女主guan和农民们一群人自然是连连的点tou保证。

其实,他们本来就是最值得信赖的人,否则劳lun老爹也不会选择他们了,所以这话也不过是再次让他们警醒一下而已。

劳lun老爹先是把中号的铁锅里面装满了水,随即再把大块的岩盐放进了水里面,稍微的搅拌了几下。

接着,他再将移动的土灶点燃,木炭迅即的烧热了铁锅,铁锅里面的水慢慢的开始变得热起来,也从而让先前没有溶解的岩盐,很快的rong化到了水中。

一旦搅拌得完全成了盐水,劳lun老爹立刻就把铁锅搬到了一旁,倒进了早就准备好竹桶。

竹桶上面绷着两层纱布,盐水就这么浸透了下去,但许多黑se、白se的小杂质,就这么停留在了纱布上。

将纱布拿开,劳lun老爹又将竹桶里面的盐水再倒进第二个同样的竹桶里面,纱布就要更细一些,这样就仍旧有不少的杂质留在了纱布上,只不过数量要少了许多。

如此反复了三次,劳lun老爹才重新把竹桶里的盐水倒回到铁锅里。

木炭的火力非常充足,铁锅的盐水很快就烧开,待到水烧开到有了颗粒状的盐chu现,劳lun老爹就从土灶旁边的风口夹chu了两块木炭,然后用扁平的厚木浆,慢慢的开始了搅拌。

没有颜se的盐水,在逐渐变成颗粒之后,也就变成了雪白的颜se。

颗粒是变得越来越多,水分越来越少,劳lun老爹一边搅拌,一边dao:“看到了吗,当水分只有这么薄薄的一层的时候,就把铁锅从土灶上移开,然后靠着余热,慢慢的让水分蒸发干,最后干燥起来的盐颗粒,才不会因为火力过猛而变得焦黄。”

说话之间,他把铁锅放在了另一个没开火的土灶上,继续加快了搅拌。

果然,没一会儿,铁锅里面的水分就完全消失了,只剩下热乎乎的白se盐颗粒。

“来,你们都来尝一尝。”

已经额tou上满是汗水的劳lun老爹,有些疲倦的坐在了旁边dao。

我们连忙挤到了铁锅前,微微的捻起一点盐颗粒,在手指之间gan受了一会儿柔柔的chu2gan,再放进了嘴里。

大家伙儿尝到盐

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