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因为一肚
气,和面时就没有控制,双手如飞,翻
一片手影。面粉飞溅,明明扬
面盆,却没有四
洒落,依旧落回大盆。
“少拿领导压我,我不怕。”孙
潜意识中,这个有着贼味
不正经家伙,一定要严加看
。
“
,我
还不行么,晚上早
来,给你留一桌,不过,鸭
,你来排队。”
当案板轰响传
,屋里一群人终于反应过来,纷纷拿
手机拍照。
一年多不能吃饭,全是输
持着,现是实
持不下去了,临死前一个愿望。别说是
远打来电话,就是一个素不相识人,提这样一个要求,白路也会量满足。
抓过一团面,ā起擀面杖,横竖连续擀动,五秒后,案板上
现一张薄如纸面
。不但薄,而且均匀,没有一块突起,边缘
同样平整。
先洗手,洗了一遍又一遍,然后和面。特别大不锈钢盆装着半盆面,先倒
,后倒
,慢慢搅匀。
放下擀面杖,ā起银亮菜刀,不须量,也不用看,一刀挥下,从中剖开,好象用尺
量
来那样标准。
双手连续搓动,面团不时改变形状。然后一分为二,二分为四,四分为八,八分为十六。
当面片摞到四层,白路一手扶案,一手横切,连续速切动,片刻后停手,面片好似还是完整,其实已经切成一
细线,碎成面条。
这个时候白路沉浸自己世界里,无论
什么事,想要
好,一定要用心。白路
菜是用心,此时,他只知心中是面,不知
外有谁。
从和面开始,屋里人就看他,都想看看这个古怪厨
,为什么能
很好吃东西。
豹
负责采购,接过单
就走。
“我靠,我还得排队?”鸭
不愿意。
林
追到厨房:“你不能不
我啊。”
反是不动面片,会一直停
中。
去厨房写单
:“豹
,
这个买。”
“废话!人都走了还打个
。”白路开始
面条。
许是烦心事确实太多,开始几拳很慢,可是连续几拳之后,似乎是找到发
渠
,双拳速砸下,轰轰地发
大响动,震得备菜台直颤悠。
人
睛有视觉残留,太动作总会拖
残影,而动作一直那么,残影就会越来越多,前面残影刚刚消失,后面残影已经连贯
现,当这些残影堆叠累积到一定程度,人就会看不清,看到只是无数个影
。
然后大刀再挥,面
再次一分为二,同样又是腾空飞起,而后摞到一起。整个动作连贯
畅,且十分漂亮,好象
那般自然。
他到现都不明白,到底是怎么得罪到孙大警察,难
就因为那声警察阿姨?索
脆不想,
给公
哥
理。
到后来,看不见拳
,只能看见拳影。
仅仅三天而已,已经忙不过来了,太多太多事情,闹他
大如斗。实不敢想象明天会如何,不敢想象成名以后又会如何。
白路看都不看,抓过来握成一团丢
垃圾桶:“别折磨我了,我要疯了!”
随着面粉慢慢变实,变成好大一团,白路开始练起拳法,一拳拳砸下去,把面砸实。
不行,必须得招厨师,必须开分店,必须要买个大房
!
信手一拈,半片面
飞起,发
“啪”一声轻响,正好落到另一半面
上面,贴密实整齐。
“要不,我请你吃碗面?”白路越来越怀念沙漠,那里,自己是王。而这里…
一听白路答应下来,林
拿
张纸:“粤海楼抄菜谱,
这个
成不?”
大玻璃窗成为耀
屏幕,屏幕里是白路。
窗外众人全
惊住,从没想到面条可以这样
。白路动作又实漂亮准确,大家只能目不转睛看着。他们
里,看不清白路手,只能看到双手和刀片残影,那片残影下,是从没动过面片。
看孙
离开,鸭
问:“电话不用打了吧。”
双拳越砸越,响动慢慢连一起,咚咚咚响动变成咚一个长音,一直没完没了持续下去,
大且悠久。
“哼,我警告你,千万别犯我手里。”孙
扬长而去。
白路看她一
,跟鸭
说话:“给小三打电话,让他找老邵,赶
把这个祖宗请走。”
孙
还没走,问他:“怎么回事?说了让人
来等,你
嘛呢?”
三分钟后,白路一手拽起大面团,一手推开面盆、同时拽过案板,啪一声,面团摔到案板上面。
十月一号重开业,开业当天十分劳累就不说了。昨天同样劳累,许多事情折磨人。今天甚,现才是上午,已经是诸事缠
。