虽然在类里，饲养的羊、野生的鲜货、江海的鱼虾在人们的想法中更为级，相对而言，最常见的猪反而是最普通不起的，可是有一说法，猪才是材中最香的类，因为猪的脂肪率，所以猪的油脂更醇香，更充沛。尽猪算不上最级的材，但当将猪的瘦以确的比搅拌在一起时，得的是最最香醉人的。

男评审们对视一，忽然呵呵呵地笑起来，笑得相当猥/琐，唯二的女评审用异样的神扫视他们，角微微一鄙视。

二十名评审同时举牌！

放嘴里，咬上一，沾染着油脂香醇的蔬菜作为叶片的光和叶片纹理上的微糙织，在碰的一刹那便地印刻尖的味里。随其后的便是充沛的，油细腻的缓缓溢，厚的香，泛着的气与醉人的芬芳。那一刻，其他的官全停止运作，只剩下味觉和嗅觉被郁的香气牢牢地占据，平静却迅速地侵蚀，久久无法摆脱开。脑一片空白，唯一能的，便是尽情地去受那能够令人的心完全放松下来只求纵享的香。

碧玉白菜卷，在品尝过之后，人们发现这菜的主题已经再明确不过了。

碧玉白菜卷倒不是说有多难看，鲜绿的菜叶已经蒸至半透明，闪烁着油脂光泽的馅从菜叶后面隐隐透来，虽然没办法称那为“漂亮”，但是作为菜肴，若隐若现的油脂光泽与闪闪发亮的汤彩半遮半掩在半透明的菜叶后面，不说不，看上去的确很诱人，让人有一想要尽快品尝的冲动。

夏瑾萱和苏妙的第一赛，苏妙凭借一看起来毫不起的碧玉白菜卷轻松压过夏瑾萱，赢得首战的胜利。

姜大人最在底下讨论正的时候来将气氛戛然而止，他用金槌轻快地敲响金锣，促评审们开始评分。

“外表的丽，”净明法师指了指翡翠玉兔，又指了指碧玉白菜卷，哈哈笑起来“内在的味，你们选哪一个？”

翡翠玉兔vs碧玉白菜卷——三票对十七票！

叶片脆，香郁，汤鲜，甘醇。

周围的彩仿佛一下亮堂许多，净明法师扑哧一声笑了。

郭万山盯着桌上的两盘菜，忽然缺了好几颗的黄牙，大笑：

这才是一便再难忘怀的滋味。

“温雅丽却没什么趣味的大家闺秀，只算清秀却活泼可人的小家碧玉，你们选哪一个？”

那么问题来了——

被蔬菜的叶片包裹的馅并不是为一一塌糊涂的，相反，由粒聚在一起的馅吃起来非常有质。充裕，绵，并非一整团直接化在腔里，而是在被牙齿碰散之后，粒粒散落，落在味之上，齿尖轻咬，当而不腻的淌来时，香的粒这时候才会随着淳厚香的一并化在腔里。

像这连摆盘都没有太多讲究的菜肴，在外形上实在没办法和夏瑾萱的翡翠玉兔相比较，在第一印象时就已经输了。像翡翠玉兔那清雅幽淡的意境，即使把清蒸白菜卷摆形来也比不上，这两菜本就是两类型，相比之下，很明显的，夏瑾萱的翡翠玉兔更符合主题。

散，沁人心脾，香诱人。

二十名评审，采用票数定胜负的评分模式，每一位评审手里都有一个牌，牌的正反面分别贴着选手的号码。

这碧玉白菜卷，保留了能够升华其香甜醇的，更是为“即化”这妙的滋味层层铺垫，循序递，不会一下现又瞬间消失，而是让人在“就快来了”这样的心动里越来越期待，直到那即化的绝妙滋味幽幽而来，那仿佛灵魂被撞了一下的觉让人忍不住惊叹，同时觉得全上下的每一颗细胞都施施然地舒展开来。

“味！”刘副总脱而，筷还没放下，他就已经下意识说两个字的评论。