回味噙着一块卷,无语到想翻白
:她在吃剩下最后一个时才想到他,他该
兴她心里还是有他的吗?
“没有。”回味淡淡地说。
有很的香气飘了过来,一小碗
腾腾的菜饭,带着乡野风情,却偏偏给人一
极清雅的
觉,似归隐田间只想去纵情享受田园之乐的清
名士,虽满腹经纶,羽扇纶巾,却愿意在一片碧绿的田间留下木屐的齿痕,返璞归真。
长生一愣,笑嘻嘻地说:“说藏拙过了,只是觉得一品楼和品鲜楼的客人都用不着我倾尽实力发挥他们就会非常满意呢。”
“还剩最后一只,给你吃。”苏妙笑嘻嘻地将最后一个卷他嘴里。
“厨师这个行当不存在‘才尽’这事吧,又不是搞文学创作的。”
苏妙看着他,看了一会儿,呵地笑了。
“我现在越来越讨厌这个小矮了!”陈盛
着一张脸,瞪着长生的背影,咬牙切齿地说。
“他对咱们厨长心里憋着的那
劲儿到底是哪来的?”
泽鲜亮,汤
醇香,鲜
可
,颗粒分明。仿佛没有经过任何刻意的雕琢。他将所有
材最最鲜
天然的滋味毫无保留地展现
来,展现在了这一
朴素却清雅的菜饭里。明媚纯澈,自然清新,毫不矫
造作。和谐,自在,醇
,好吃到让人久久都回不过神来。
不止是苏妙觉得惊讶,连台下的评审亦沉浸在这让人连忘返的野趣之中,久久无法自
。
苏妙角的笑容微微敛起,虽然依旧勾着
角。顿了顿,她将青
小碗接过来。
“你在看什么?”一个人吃够了的苏妙凑过来,笑眯眯地问。
苏妙蹙了蹙眉尖,笑:“这么说,你现在是倾尽实力了?”
“说的也是。”长生眉一挑,笑了一声,转“已经第二场了,这一次的结果会怎么样呢,真让人期待啊。”他一面
着笑慢悠悠地说着,一面向自己的赛位走去。
苏妙看了他一会儿,笑
不笑地回答:
就在这时,作品已经全送上评审们的餐桌终于圆满收工的长生从赛台对面走过来,手里端着一只
致的小碗,在苏妙面前站定,也不避讳旁人的目光,
笑递到她面前。
“如何?与你的风格十分接近吗?还是说,已经超过你了呢?”长生笑地问。
“总觉得你从前对我藏拙了。”
“要想让苏姑娘折服,不倾尽实力怎么行?”长生一脸理所当然地回答,
苏妙看了他一,
浅浅地勾了勾:
野鸭菜饭,选一只最的野鸭,和老母
一同整治
净,与鸭肫、猪五
一同下
锅烧沸至断血,捞
洗净。再放
炖锅内,加清
上旺火烧沸。转小火焖至酥烂。
完全的敞亮鲜明,明媚本真,纯粹的自然。让人品之难忘,齿颊留香。
他笑嘻嘻地问:“苏姑娘,你现在已经无计可施了吗,还是说我用‘江郎才尽’这个词更好一些?”他笑得天然无害,然而这句话却是一句实打实的打击和挑衅。
来,将他的作品端了下去,而长生看着台下评审们对苏妙的作品倍满意的表情,非但没有焦虑,反而又一次微笑起来,这样的笑容,极讨厌。
自从两人开赛开始,每一场他都会这么,她有幸可以和评审们一同品鉴他的作品,虽然苏妙搞不清他的目的是单纯想让她品尝,还是为了在大赛上给她施加无形的心理压力。
竹笋、青菜、雪菜、荠菜四味蔬菜切段切丁,焖烂的鸭分别剔骨,猪
去
。和鸭肫一齐切成见方的小丁。将
汤舀
砂锅内,倒
粳米、
菜,上旺火烧沸,用锅铲不停地搅拌直到
分收
。铺上荠菜和雪菜。盖上锅盖焖上两刻钟。开锅,拿掉菜叶,加
葱姜荤油起香,拌
余下煸炒过的菜叶,上桌前再在饭内拌
虾
提鲜。
“怎么样?”长生没有理会其他人的看法,笑眯眯地望着苏妙,问。
“这一行并不存在什么接近和超过吧…”苏妙笑说,还不待她说完,长生已经打断了她。
那是天然去雕饰。清芙蓉的清新明丽之
。