第六章 弦动广和居

这天气说热就热了起来，火辣辣的yang光烤得人口干she2燥、tou昏yanhua。晴朗的天空一片云彩都没有，让人gan受到有如盛夏季节的烈日炎炎。

冯华和李九杲虽然是乘ma车来的，但下了车后，他们的额tou上还是布满了一层细密的汗珠。用手遮挡了一下刺目的yang光，冯华抬tou看了看路边饭馆的招牌，然后对李九杲说dao：“广和居！四弟，就是这家饭馆了，我们赶jin进去吧，不要让翁大人久等了！”说着，抬tui走向饭馆的大门。

这是一家经营山东菜的饭馆，临街的四合院铺面虽不像有些大饭庄那么宽敞、气派，但门面的装潢布置却也古朴雅致，特se鲜明。看到有客人上门，堂tou（跑堂的领班）立即殷勤地迎上来，热情地吆喝着：“二位爷，里边请啊，您那！”

待冯华二人步入大堂，他又恭敬地问dao：“二位爷是来找人的，还是自己点菜吃饭？”

“找人，你可知翁大人在哪里落座？”冯华淡淡地应dao。

“原来是翁老大人的朋友啊！赶快里边请。”说着，赶在前面引路，嘴里还在叨叨：“二位可是冯爷、李爷？翁大人早有吩咐，正在‘松鹤轩’等候二位爷。”听到冯华他们是翁同龢请来的，堂tou愈发地殷勤起来，一面小心地在前面引路，一面热情地介绍着本店的一些大概情况。

雅座在二楼，相比于楼下的喧哗热闹，楼上不但更加宽敞明亮，而且也清静多了。位于左右两侧的雅间，大大小小一共十二个开间，每个房间皆是木雕ying板隔断，镂hua红木隔扇，虽无雕梁画栋那样的金碧辉煌，却于平易中显示chu古se古香，四bi的墙上还挂着一些名人的字画，幽雅异常。

冯华二人步入位于左手第一间的“松鹤轩”就见一shen便装的翁同龢正与另一个年龄比他稍大，toudai瓜pi小帽，shen穿黑缎子长袍ma褂，略微显得有些清瘦的老者饮茶聊天。

看到冯华、李九杲到来，翁同龢很是高兴。他边站起shen招呼二人，边向另一个老人进行介绍：“子夏、秋yang（李九杲的字）来的正好，老夫给你们引见一下，这位就是老夫的至jiao好友礼bu尚书、军机大臣李寄云（李鸿藻字寄云）；寄云兄，他们就是取得辽东大捷、威震敌胆的临榆镇总兵冯华及其副将李九杲。”

听说这个老人就是与翁同龢齐名的李鸿藻，冯华和李九杲不敢怠慢，急忙上前拜见：“临榆镇总兵冯华、副将李九杲参见李大人。”

shen为帝党要员的李鸿藻对冯华二人自然也是极为看重和有好gan，看到二人进行大礼参拜，连忙起shen摆手dao：“二位将军不必过分拘礼，咱们还是坐下说话。早就听叔平兄（翁同龢字声甫，号叔平）说你们已经到了京师，只是由于公务繁忙一直未曾得见。今日的便宴，就算老夫和叔平兄为二位将军接风洗尘。”

翁同龢听了也是频频点tou，一再嘱咐二人不必如此多礼。看到冯华他们依言落座后，他又喊过堂tou：“还是an老规矩，你估摸着给安排几个特se菜，再给来上一壶好酒。”

堂tou看来对翁同龢的口味、习惯已经非常熟悉，只是略微思忖了一下，他就利索地回dao：“翁大人，小的就给您安排白菜烧紫袍、吴鱼片、江豆腐、潘鱼、红烧海参和一品官燕几个本店的招牌菜。另外，今天还有刚进的白洋淀大螃蟹，我也给您上几只。这些菜您几位先慢慢吃着，不够了再添，您老看这样可好？”

微微地点了点tou，翁同龢又吩咐dao：“酒菜给快点儿上。另外，你给招呼一下，不要让闲杂人等打扰了。”

广和居原名隆盛居，是开业于咸丰年间的京城老字号，坐落在宣武门外菜市口的北半截胡同。翁同龢未作帝师前，曾在离此不远的南横街上居住过很长时间，平时常爱约朋友到此聚会。由于今天（5月8日）是《ma关条约》换约的日子，而且皇上的shenti仍旧病恹恹的起se不大，因此心烦意luan的翁同龢干脆约上李鸿藻在广和居宴请冯华和李九杲，一来是喝酒散心，二来是进一步增qiang双方的gan情。

虽然李鸿藻的在座，让冯华和李九杲gan到有些拘束，但是由于双方都在有意识地亲近对方，因此酒宴的气氛很快就变得rong洽和轻松起来。翁同龢一边与众人闲聊些京师的风土人情、趣闻轶事，一边向冯华他们介绍着广和居一些特se菜的来历：“子夏、秋yang，广和居可是京城的老字号了，它的很多特se菜都chu自一些名人之手。像今日咱们要的吴鱼片、江豆腐和潘鱼，就分别传自吴均金、江叔畇和潘炳年几个人。另外，还有一dao‘曾鱼’，更是chu自曾国藩大人的传授，改日老夫再请你们尝