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第65章宛若陈年梅gan(1/2)

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第65章 宛若陈年梅干

“别,什么都别说。”他嘀咕着,声音渐渐沉落:“这样明天二总guan问起来,我就不用说谎了。

我当豆腐当得很开心,一点儿也不想有什么chu息,你小子也一样,耿照…想想你阿爹和阿姐。”--阿爹…和阿姐。

--我都同二总guan说了,她还问什么?--就算要问,又怎么会是问你?耿照满心疑惑,shen旁却已传chu如雷鼾声。长孙日九和耿照最大的不同,在于长孙无论何时何地,总能睡得很香很沉。即使黎明将近,那怕只是多睡一时半刻,长孙日九也绝不放过。

***白日将起,liu影城一如既往,又是熙攘忙碌的一天。执敬司是城中枢机,天未大亮,寝院中ting便有值更的弟子敲锣叫唤。

耿照与长孙日九没敢等到锣声大作,补寐片刻便乖乖起shen,摸黑回寝室里迭被换装、梳洗干净,往膳房帮年长的弟子如鲍昶等盛粥打菜。

liu影城中人丁众多,每日一睁yan便有数千张嘴等着要吃,光膳房就有十几chu1,最大的食堂一次能供数百人同时开桌用餐。

铸炼房的工匠学徒、巡城司的jing1甲驻军、直属世子统辖的多she1司等,都不在一chu1吃饭。城主、城主夫人、世子,以及总guan院里又各有专门的内膳,可说是规矩繁复,千丝万缕。

执敬司是内院he心,不必像巡城司或铸炼房那样,一开就是几百人的伙,但求吃饱,不辨jing1cu。通常执敬司的弟子们都在琼筵司直属的大膳房用饭,吃用比照王侯藩邸的庄客家人,也有讲究。

耿照、长孙穿好衣服,刻意多用清水漱口几次,漱去嘴里的酒气,搓搓冻僵的双手,快步来到琼筵司直属的大膳房。这“琼筵司”顾名思义,就是个专办筵席的单位,总guan全城的膳房食堂、厨工杂役,统一采办食材,再依所需分pei到各膳去。

大膳房里灯火通明,十余名厨子正挥铲吆喝,三倍于这个数字的灶鼎中窜chu茫茫水雾,数不清的下手杂役在热气蒸腾间jiao错shen影。

放yan望去,偌大的穿堂里无一wu不在律动、无一chu1不发chu声响,明明没有门牖阻隔,清晨的寒lou却怎么也渗不进这里。

残料的生青气息与油爆的熟食香味恣意混合,形成旺盛而qiang悍的生命力。耿照非常喜huan这里。离开打铁洪炉之后,只有每天来打饭的半个时辰里,他才稍觉得jing1神。

一名切菜小厮见二人行来,破口大骂:“cao1他妈的!执敬司都是饿死鬼么?还没天光,赶着来领祭品啊!”长孙笑dao:“是啊,都记得留你一份,晚点儿一起吃。”小厮咒骂不绝,披汗的油亮面上缺咧开一抹笑,满口的烂黄板牙。

世上若有比铁匠更暴躁cu野、目中无人的,也就只有厨师了。备餐时,琼筵司上下活像面对不共dai天的仇人,嘶吼咆哮,tou一回听到可能会吓破胆子,但耿照却非常自在--在这里,无论烧好一镬姜豉烧rou,或将装在pinang里的菰米rou搓脱壳、煮成香hua的雕胡饭,都是实实在在的东西,看得见摸得着,存在过就会留下痕迹,与穿着整齐、逢迎戒慎之类的差使截然不同。

膳房里烧好的菜肴用大盆盛着,并置于边角的一张大方桌,桌旁的大灶ding上,热腾腾的粥锅兀自gun着,骨碌碌地翻腾着雪se的珍珠狼,浆huaye涌,米香扑鼻而来。

耿照从竹篓里拿chu洗净的碗碟在长桌上排好,长孙却走向一座ding箱立柜,随手打开橱门。柜中成组成组的堆放着餐ju,形se不同,连件数都不一样,与篓中的食qi大相径ting,其中有漆有瓷,有镶铜、镶象牙的,明显比竹篓所贮高贵许多。像何煦、钟yang等担任“三班行走”的高阶弟子,终日跟在横疏影shen畔,权力甚至比各司、院、堂、房的guan事还大,他们的饭菜通常由下一级的弟子负责准备--但鲍昶、文景同等老人绝不会亲自盛汤打饭,层层相因。

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