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第6章
眨yan间,田所惠仿佛全shen赤luo地置shen于yang光灿烂的原野上,小溪汩汩liu淌,而里面liu着的却是香气细腻的红酒,岸边是挂满紫黑seputao的果藤,一只雄健的公niu在岸边吃着青草。
田所惠置shen于红酒的溪liu之中,艳红的酒ye在女孩jiaonen的肌肤上hua落,披散的tou发被红酒浸得shi漉漉的。红酒带着的微辣刺激着她的肌肤,使她全shen都热乎乎的。
“啊…要rong化了…”回过神来,田所惠已经shenchu1教室,脸上满是红yun,呵chu一口暖气,louchu满足幸福的笑容。“快看!夏佩尔老师liu泪了!”学生中一个yan尖的男生叫dao。
此时的夏佩尔yan角泛着泪光,不断囫囵吞咽着这柔ruan的炖niurou,眨yan间竟吃完了整份bo良第红酒炖niurou。
最后他抬起tou,yan角hua下一行泪,良久,他才ca了ca泪水,恢复严肃的神情问dao:“非常正宗的风味…仿佛法国东bubo艮第地区资shen大厨的作品。”
“你以前zuo过这dao料理吗?an照我给的zuo法,应该达不到这么正宗的风味才对。”“我们是完全an照老师你给的步骤烹饪的,只不过在细节上更偏执一些。”易银拿起了那瓶烹饪时使用的红酒说dao。“黑pi诺红酒!”夏佩尔讶dao。
黑pi诺红酒虽然相对其他红酒要贵上不少,不过这是一瓶来自智利中央河谷的2011利达谷乐ba萨黑pi诺红putao酒,普通平民只需要2000日元左右就能买到,虽然可能不及bo艮第产区的ding级黑pi诺红酒,但是这已经是在教室里能拿到最接近bo艮第风味的红酒了。
“除了红酒,niurou是特意挑选了有一定脂肪的,带大理石hua纹,fei瘦适中的rou。选择的bu位也是适宜青中年食用,熟后有胶质gan的腱子rou。”
“pei菜上,我没有选择一般的培gen,我选择的是最传统的拉东!”“拉东?”一旁的田所惠奇怪地问dao。“拉东是条状或粒状的咸味fei猪rou。在法式烹饪中往往加进沙拉,炖菜等中来添加咸香味。”夏佩尔老师难得耐心地解释dao。
“没错,洋葱,我选择的也是最传统的珍珠洋葱。我将拉东,蘑菇和珍珠洋葱翻炒至浅棕se后,加入到红酒niurou的后期烹饪中,令味dao更复杂丰富。”
“hohlavache!易银,你zuo得到很好!这zhong…呵呵“偏执”正是一个厨师所应该ju备的jing1神!你的料理让我尝到了故乡的味dao,易·田所组,我给你们a等!”
“不过…你们之所以会得a等,只是因为最高等级只有a等,事实上这dao料理的水平远不止如此。易银,我期待你今后的表现!”夏佩尔老师面带淡淡的笑容说dao。“夏佩尔老师…居然笑了!”
教室内的众人ju震!易银似觉理所当然,没有太多的兴奋,只是带着微笑,稍稍俯了下shen子表示gan谢,田所惠则激动地几乎liu泪。接下来陆陆续续有人通过,有人被打e等。幸平创真很不幸,他们那一组的炖niurou被人偷偷倒入了大量的盐。
等到打开锅时,盐已经完全rong入汤zhi中。等他们发现时,时间已经只剩下10分钟了,想要重zuo已经是完全不可能的事了。
“可恶!只要30分钟!只要再给我30分钟我就能重新zuo一次!”幸平创真低着tou双手搀在料理台上,咬着牙冷汗直liu。结果,他们组的料理理所当然地得了e等。
他的搭档愤怒地向夏佩尔老师指chu是有人在他们的料理上zuo了手脚。夏佩尔调chu录像查到了元凶并予以惩罚,不过幸平创真的小组依然是e等,原因是因为“作为厨师,没有保护自己的料理,让别人有机可乘,这本shen也是不合格的!”
结束品评后,易银和田所惠开始收拾厨ju,清理厨余。“银同学…”田所惠在易银背后小声地叫dao。“嗯?”正在摆放调料的易银回过tou来应dao。“那个…今天真是谢谢你了。如果不是你在的话…我可能…”田所惠一双水汪汪的yan睛闪烁着动人的亮光,小脸微红地对易银说dao。
“不!小惠今天也很努力不是吗?多亏了你在旁边,我才能zuochu这dao料理哦…”易银打断她的话,louchushuang朗的笑容说dao。
“多亏了…我?”田所惠有些疑惑地看着易银。“当然啦!如果不是小惠这么可爱的女生在旁边陪着我,我可没有耐心zuo这个料理…还有你的帮忙也很重要!这是我们两个人共同的料理哦!”“共同的料理…”田所惠陷入一阵愣神