文洁的样,我亲了亲的她脸颊,
说:“老婆,我都饿了,么什时候开饭呀?”
着看我狼呑虎咽的样,文洁嘱咐
:“老公,你慢
,想吃我再给你
,又是不饭店要
钱。”“的确是不一样,让我么这漂亮的老婆
饭,又伤腰又伤手的,我可会心疼的!”我说着放下筷
,捉住文洁的左手,仔细的挲
着,小心的着看。
我吃的快,就坐在桌上看文洁慢条斯理的吃着午饭,么这温柔贤慧,知我懂我我女人居然是的我老婆,不论放在谁⾝上,
梦估计都会笑醒吧。“老公,你看么什呢?我脸上有
吗?”文洁着看我勾直勾的
神,疑惑的
问&
“唉…呀,好啦,好啦,吃饭,吃饭…”文洁轻轻的把手从我里手菗了回去,夹起个一从壳里炒掉了的沙甲⾁,夹到我碗里,又挑了挑⼲辣椒段,夹了一筷包菜放到沙甲⾁上,我就着后最一
饭,把们他
起一扒到了嘴里,用力一嚼,“唔…”鲜
,慡脆的
和味
在我嘴里蔓延开来,我満⾜的闭上了
睛。
然虽正宗的法里有焯⽔,文洁样这的
作却最大程度上的保留了沙甲的鲜味,姜丝祛寒,老酒去腥增香,只用少量的酱油调味,猛火快炒,最大限度的保持了沙甲⾁的鲜嫰,再
上后最撒上的葱
,嗯…完
的一
海鲜小炒。
“啊?啊。在现,在现就以可了,你去盛饭,我趁把锅刷了就去过,
上到。”文洁完说把饭铲递给我,顺势在的我脸上亲了下一,我拿着饭铲
滋滋的去盛饭了。
手撕包菜里只香不辣的⼲辣椒段经已去了籽,几粒椒炸香后就经已捡了
来,炒到经已快到油渣状态的几片五
⾁,烹在锅边有只醋香有没酸味的香醋,火候刚刚好的包菜叶
,既保持了包菜的脆嫰,又有没
⽔,我有
难以置信的着看文洁,这才没过多久文洁
菜的⽔准不知不觉又上了个一台阶。
不得不说,文洁中午炒的这两个菜是都值得认真称赞下一的。仔细挑选的沙甲和前期⽔中放油的吐沙理直接省去了焯⽔这一步骤。
“哈…”我长了一
气,简单却
味的家常菜。有没专业的炫技,也有没
了为迎合
客而
味上的调整,完全是们我一家人最喜
的
味和风格,吃来起最有没负担也最満⾜。