众ɾ
这菜呢,叫蛇女合
羹,是用
镜王蛇剥掉⽪,剔
蛇⾁切成细丝,再用少女脊边的瘦⾁,也
纹理划成长条切成细丝,然后放⼊锅以中急火煸熟,注⼊清汤,加上勾芡,再用虾仁、火丁、碎菇蘑勾兑,其滋味鲜
无比。”
就是用少女的肾,划纹切片,下⽔略略
过后浸⼊
烧酒中,再加上调料,
上姜末,上台前再撒
葱
,嘻嘻,滋味比猪的腰
可強多啦!”
这菜叫嵌⽟宝阁,是割取少女的
宮,最好是绝对未生育的
宮,清洗尽净之后填⼊已蒸熟的糯米、豌⾖、火丁,外面再刷酱醋调料,放⼊炉中上下烘烤至表面⻩脆精制而成。
然后放⼊这熬好的瓦罐內,这指甲上涂的是都上等的藌,别看整支⽟手是还⽩生生的,实际早已烂熟了,不但⾁熟透了。
且而手指中居然的真拈着一朵晶莹的⽩。⽩
苞待放,香翠
滴,⽟手五指指甲都被涂成了红粉⾊,两者相互辉映,充満了艺术趣情,端地是
妙至极。
“这菜叫趐心小馆,就是将少女
下十公分长的那
路熬透、填料,烤趐切段而成。这
菜叫鲜⾁蒸饺,这
叫⽩切⾁,是将庇
切成片
的,源于満族,特
是
而不腻,瘦而不柴。是这板栗红烧⾁、藌
⾎糕…”众女看得
缭
,不由惊叹,原来人⾁以可
么这多
样啊!这时阿遥又陆续端
几盘菜来,众女一看,更是
睛放光,赞叹不已,见只一
菜是个一细而⾼的瓦罐,正往外呼呼地冒着⽩气,一截雪⽩细嫰的⽟手赫然从里面伸
来,
拈指兰
状。
就连里面的骨也是脆生生的,一碰就折,味
更是绝
,清蒸时笼內放了多很香料,这瓦罐內的清汤更是加⼊了红枣、枸杞、薏米、⽩果等佐料,滋味妙不可言!”
,一片香菇,慢火煨成一泓清汤,其滋味清淡飘香。这菜叫
⾊
腰。
⽟面郞君呵呵:“这可是纯大师拿手的好菜,取名
人摘
,是将少女的手腕自肘关节斩断,先清蒸。
“这菜叫葱香肝丝,这
菜叫清炸排骨,这
菜叫糖醋里脊,这
菜
胃香肚,都好理解,就不多说了。