繁体
等到辣椒的颜
由暗沉的
红
变成带有泛着光泽的鲜红
,并且有呛鼻的味
来过后再将煮沸给丢
去。
"要不我给你
爆炒猪肺来尝尝?
太难得洗了,现在我有些饿坏了,不想再多耽搁时间。"
柳依笑了笑。"放心吧,这玩意儿可是比
都好吃。"
"依依,要不是亲
见证了你下厨的过程,我还真不敢相信你会
饭。"
柳依其实是不喜
吃菜油的,因为她始终觉得菜油有
味儿,还有就是炒
来的菜不香。
柳依哪里知
郭婷心里面的腹诽,走
厨房,大致的扫了
,厨房里面的确是没剩下什么瓜果蔬菜了。
然后将锅烧
,将猪肺扔
去,将猪肺里面的
分全都炒
,整个过程可能有些耗时,炒到
分差不多快
的时候急忙捞起来备用。
这么想着,郭婷满心都是累。
把姜切成丝,蒜
拍烂就好,准备好椒面就可以开始
行爆炒猪肺了。
"等着看吧…"
郭婷在听到猪肺两个字的时候,表情已经开始变得扭曲。
郭婷转念一想,她的确是想要尝尝柳依的手艺,更何况师傅他老人家现在不在。
在
行一会儿的翻炒,就会看见猪肺里面也有油渗了
来。
姜丝和蒜泥
缀在上面,看上去特别的有
,更何况还有鲜红
的辣椒段陪衬,整盘菜的颜值还算是很好的。
郭婷瞪大双
。"有那么神?"
刚才一忙完,他就从厨房的后门溜
去逛大街去了,估计得半个小时,明明说好了她的好朋友来了正好见一见,估计老
又偷摸喝了两
酒给忘记了。
郭婷整个过程都呈现目瞪
呆状。
喜
吃的。"
再将锅给烧
,然后放
姜丝和蒜泥,炒
味
来之后再将辣椒段给扔
去。
在大火下面
行爆炒,然后再将蒜叶扔
去,直到蒜叶全都被炒死,失去原有的绿
之后,再放盐吧味
椒面。
倒是墙
上面还挂着一提
和一提猪肺。
然后将
辣椒抓一把
来去掉辣椒
,然后切成段备用,蒜叶洗
净切成段备用。
郭婷眯了眯
,果真就是等着了。
老顽童,简直是伤不起。
等到猪肺的颜
发生改变过后,这才将猪肺捞起来,然后切成
块大小。
柳依只是扫了
,脑海里面的爆炒
和爆炒猪肺就在满脑
的飞。
闻上去,仅仅只是味
就让人
指大动,更何况还有实
摆在
前。
柳依也不回答,而是
一个别有
意的笑容。
炒好的猪肺呈现的是黑
,一块一块的泛着猪油的光泽,蒜叶全都黏在猪肺上面,带着
的绿。
这时候再准备佐料,姜蒜是必不可少的,柳依这次决定不放葱,决定将葱换成蒜叶,毕竟她就好这
。
柳依取下猪肺,先是扔到锅内,掺

去先煮着,得将肺里面的气泡和血
什么的全给煮
来,边煮的过程当中还记得要将
面的泡沫给铲了倒掉。
"依依,你确定这玩意儿能吃?
倒是听过,猪肺什么的我真不知
啊!"