再来就是月饼,虽然每家的馅可能都不一样,但是形状大致是相同的。更多人家是一盘月饼,一盘糖果或是一盘瓜
,有些也在盘里装了一半糖果一半的瓜
。
也有人家摆了十样来的,但猪是猪
,鱼也不大。
菜有些人烧了红烧
或是
了荤菜
来,一
扫过去,摆了一整盘螃蟹的目前还只是傅天河一家。更多的人家多是六样八样的。
像自家这样摆了四凉四,再加整只猪整只
凑成十全十
的,并不多。
傅紫萱看着众人围着傅天河和陈氏说话,抿着嘴笑了笑,目光从八仙桌上移开,转向四周看了起来。
傅紫萱一直到帮着摆完之后,才有空去看看别人家的东西。
这祠堂占地应有个一亩左右,大门极为气派,上写着“傅氏宗祠”四个大字。
来就是一
两米半
的影
,绕过影
就是祠堂的大院,就是摆放供桌的地方,就是摆了几十张供桌,站满了人,
院还有富余。
八仙桌上摆得满满当当,每一行每一列都很整齐,不从哪个方位看,都很是壮观。
祠堂的正堂傅紫萱没去过,女人能
去的机会也少。作为媳妇能
去两次,一次是新婚次日的拜祖宗,一次就是死后牌位迎
来。
为女儿,就只有
嫁那次能
来拜祖宗。
总共十样。这一摆来,只听见旁边的
气声。
一刀五也是有的,但是鱼就不一定有了。八月节的鱼卖得很贵,而且还不一定新鲜。傅紫萱鱼塘里倒是有鱼,但大的几乎都捞完了,也有几家跟傅家买鱼的。
影影绰绰的,只觉得里面大,挂着画像,还有牌位,香烟袅袅,烛火摇拽。傅紫萱并不敢多瞧几
。很快就移开了视线。
就是年节要在祠堂里面摆供桌放供品,都不能去。递盘
递香烛什么的,都得在正堂的门槛外面。所以很多人卯着劲要生儿
,倒也是能理解。
傅天河领着一家人了祠堂院
,率先走到一张空着的八仙桌前把纸衣香烛等放了上去。转
又去帮紫
紫越把
猪摆好。
每张桌上都被挤得满满当当的。有些是一家,有些是两家或是几家一起拼的。即便家境不好的人,这样与人拼下来,倒也显得齐整好看多了。
傅紫萱对这庄严的正堂有着本能的畏惧,只觉得风阵阵,寒气直往后背窜。她也不敢太靠前,只远远的打量。
每家大白米饭都是有的,塑的形也都跟自家一样。菜每家也都有,都是全家福,有些品多些,有些品
少些。
傅紫萱和紫嫣也依样把手中捧着的月饼瓜果摆了上去,两人又帮着陈氏把篮框里的东西拿来摆好。
而正堂两边是两间耳房
米饭后面摆的是一只煮熟的大公,脖颈被立起来,
睛虽然已是瞑目了,但
仍注视着前方。嘴
上围着红纸。
祠堂的围墙则是用青砖围了,有将近两米,地上也铺了青石板,墙
都很新,应是年年修缮的结果。
猪摆在了八仙桌最正中的位置,八仙桌最前面正中的位置放了一个小碗,装了八分满的大米,一会是用来
香的。两边放了两个烛台,用来
蜡烛。接着就是四个小杯
,用来装
酒。
傅家族人众多,傅家庄总共有一百多,除了外姓外,光傅氏一族也有将近一百
。祠堂的
院里摆了好几十张八仙桌,来的人都很早,八仙桌已是被用了一大半。
可算是一份了。”
公后面摆的是四大凉盘,一盘冒尖的月饼,一盘摞得满满的
桃,一盘果仁,一盘糖果,摆成一行,整整齐齐。
再后面是四大菜。
一盘是敬县红白喜事都会上桌的
盘大菜“全家福”里面有荤有素,由多
杂菜炒制而成,数下来不下十几
。然后是一盘煮熟的五
,一整条并没有切块。另一盘是清蒸的四五斤重的
鲢,也要求全须全尾,所以连肚
都没有剖开,里面的东西也没挖。还有一盘今年傅家摆上了五对螃蟹。
而公则家家都有,每只
也都是扭直了脖
,
朝前,嘴上也都围了红纸。
,放着一些桌椅香烛等杂,算是祠堂的库房。未完待续。)
再然后就是四碗大白米饭,是两碗米饭合在一起的。米饭刚煮来,就装在碗里,压实,塑形。然后,把另一碗米饭倒扣在上面,然后修形,使之严丝无
。傅紫萱瞧着这模样倒像是坟堆的模样,有些惊悚。四碗米饭,其实是八碗,摆在酒
的后面。然后再在米饭正中
上筷
。
陈氏听了很是兴,面上谦虚了几句。