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同样,在摄象机前面看不到杀鱼的过程,都是提前
理好的鱼,拿过来喂料,或蒸或煮,甚至又使用一次烤箱,烤大鱼。
不光动作帅,河粉也很帅。
锅后好象通心粉那样团在盘中,片片段段都在闪亮。
珍妮弗很怒的看他一
,跟摄象师说现在这样已经很好。
老
自己的杂志
过统计,他们比较喜
吃炒河粉,所以今天的主
就是炒河粉。
在她说这句话的同时,服务员妹
分别送上公用的叉
、勺。
而白路不能等,他还要
鱼,中国人的宴席必须有鱼,使用的就是在大
国闹成鱼患的鲤鱼。专门挑了七条半米长的大鱼,用七
烹饪方法制作。
有了刚才疯
般的炒菜表现,再炒起河粉,那是当真的简单轻松,也终于玩了次
活,一排十个锅,白路站在一
,抓起粉往挨个锅里丢。接着又玩了些夸张的掂勺,反正就是好看,很有电视里大师傅的那
手段。
你说好那就好,摄象师问
下一个问题:“我们什么时候吃饭?”说话的时候看向白路,也是看着被宾客们瓜分的两百多
菜肴。
可负责摄象的几个人不老满意,说没有完整拍好这些菜肴。
可惜没有菜品介绍,没有菜名,在那
菜肴附近又总能看到雕刻小人,始终没有最好的拍摄机会。
方才炒许多菜的时候,他是一手拿着装满
材的银盘,一边走一边往锅里分别放
,等
材
锅,他会特别帅气的把空银盘丢回到案板那里,打旋着落下,不会有太大声音,很帅。可还是没有炒河粉这会儿帅。
他俩鞠躬致谢,换来掌声一片,终于是结束今天的工作。
等这
菜送
餐厅,白路也是离开厨房。等炒河粉全
上桌以后,他去换了衣服,从正大门
,大屏幕上便又是他。
边还站着单英雄,老
一脸兴奋状态,很
兴。
餐厅里有很多摄象机,也有照相的,在每一
菜品送
去的时候,都有拍特写,留下单独照片。现在是一
中餐菜肴的集
展现,尤其是每样只有一盘,摄象师们顾不了太多。赶忙跟过去,对着菜拍上一阵再说。
虽然看不到电视里那
夸张镜
,就是把菜丢到空中、快刀连闪、切好的菜掉到锅中,再燃起一片大火,拿起炒勺猛掂,蔬菜能飞到空中再飞回来…
七条长桌的中间位置摆上许多菜肴,两
是拌菜是炒菜,往里是炸菜是炖菜,最中间是大鱼盘。
白路叹
气:“知
了。”(未完待续)
若是换别人
这个工作,估计早忙
了,千
万绪的不知
什么好,总要有个思考或是休息的停顿时间。白路没有,还是那几个字,无
连接。一
菜接着下一
菜,
畅自如,包括
鱼也是。
那么多很好看的菜肴,应该也好吃,可到底要不要我们吃?
模特在意
材,必须严格控制饮
和
重。不过一辈
也难得吃一次这
饭,就豁上一次也没什么。
白路看看时间,笑着回话:“当然要吃掉,总不能这样浪费。”跟那位超模说:“稍等。”
当这
茶喝过,宴会结束。
又过会儿回到大门
站住,珍妮弗说:“现在桌
上的这些菜肴也请尽情享用,诸位可以像吃自助餐一样挑选喜
的菜肴品尝。”
老规矩,量少,团
个很好看的形状,由服务员送到客人面前。
一个小时,白路在厨房疯狂忙碌一个小时,用这
疯狂
两百一十
菜肴。虽然其中有拌菜有快炒,可也有炖有煮,白厨师就是那么自然的
完这一切。
制作炖菜,麻烦的是准备
材的过程,等全
放
各
炖锅里,剩下的事情就是等待。
宾客们多是这样疑问,看向大屏幕,可白路也没有给
任何答案,他在
主
。
主
可以慢慢吃,白路化
最周到的主人,带着珍妮弗跟每一位客人说话,等跟七百多人全
打过招呼,主
也已经吃好,换成
茶一杯。
白路表现的很本分很稳,远离各
夸张动作,全是在拼速度,他要在上主
以前,搞定整
的中餐菜品的呈现。
当第一
炒菜过去后,开始制作炖菜,南北各地的炖菜选上十四
,每张长桌有两
。
白路挠挠
,问珍妮弗:“我这一会儿还得下厨?”
白路装酷,说缺憾也是一
。
珍妮弗问:“你说呢?”
终于还是有超模妹
没忍住,在白路过来说话的时候小声询问最后这些中餐怎么办?可不可以吃?