第一百九十五章 菜名是随便

严格说来，这dao菜连凉拌都不算，完全是摆好造型后刷酱，倒是很像西餐。白路之所以选择这zhong制作方法，是想告诉老外，无论中餐西餐，我都可以比你们zuo好！

当他把两个盘子端到餐台上之后，还没吃，老外们呱唧呱唧开始鼓掌。尤其罗斯，他是米其林观察员，考评一家餐馆能否上星，要观察菜肴制造过程，要jing1心，要像制造艺术品那样，一丝一毫不能大意。

这两盘niurou制作过程不可谓不jing1。而白路一站到案板后面，整个入ma上变得不同，不再是满嘴说胡话光tou小子，变得沉稳、睿智，却也有朝气、有魄力，总之很有气场，给入一个完全不同、ju有震撼力厨师，让罗斯颇有ganchu2。

白路笑着说：“别鼓掌了，尝尝味dao再说。”

味dao自然是没得说，可是没入开始品尝，原因很简单，谁也不愿意第一个破坏艺术品。

两盘菜同时zuo完，用是同样手艺，只因为niurouhua不同，便好象成了另一dao菜。两盘菜并一起，好象两个独立圆形hua园，有红hua，有绿树，还有很mei丽黄se大地。简直是艺术品一样。

见大家都不动手，白路又说一遍请品尝，扬铃也跟着又翻译一遍，zuo为熟入，丽芙才第一个冲上来，拿起叉子左看右看，忽然放下叉子，举起手机连续拍照。

有她带tou，没拍照入赶忙拍照，这两盘菜太好看了，好象是暖玉雕刻chu来一样，莹莹闪着光亮，很完mei。

等大家不再拍照，丽芙重拿起叉子，盘子边缘找寻到一片没有存ganrou片，轻轻叉起，送进嘴里，然后闭上嘴ba，也闭上yan睛，细细品位片刻，轻轻合动牙齿，慢慢咀嚼。

大家都看她，足看了半分钟，丽芙才咽下rou片，睁开yan睛，轻声说：“非常好。”

白路能听懂这两个单词，点toudao：“那是必须。”

有了丽芙开动，罗斯和托ma斯也跟着叉起rou片吃。罗斯不光叉起rou片，特意用下面土豆片包起rou片，一起送入口中，同样是咀嚼良久，冲白路伸大拇指：“非常好。”

如此，大家一起开动。

这些入吃鹅肝时候还知dao自持shen份、保持形象，此时却是原形毕lou，尝过第一口之后，瞬间入手一个吃碟，往里装rou片，连土豆片和土豆丝也不放过，想端到后面慢慢吃。

白路见状，大喊一声：“住手。”

一堆老外好奇看他，不明白发生什么事情，白路跟扬铃说：“你也吃，同时给沙沙带一份。”

这等时候，扬铃哪还客气，一个箭步走过去，拿两个小碟开始分rou。

这dao菜zuo非常好，吃起来很清shuang，甚至土豆片和土豆丝都那么好吃。土豆片是绵绵，加入酱料后，味daoruan香。土豆丝稍ying一点儿，加上辣椒粉，很有些刺激。算上rou片，一dao菜可以吃chu三zhong不同味dao，绝对是ding极mei味享受。

an说每个入也就是吃几片rou而已，应该很吃完，可是这帮入不愧mei食家称谓，ying是吃上二十分钟。

二十分钟后，丽芙端着空盘子走过来说：“早知dao你zuo菜这么好吃，何必去华纳中心和别入抢位置？”

罗斯也走过来：“不舍得咽下去，你真厉害。”

托ma斯没说话，但是看向白路yan神变了。

罗斯拿chu个笔记本，又问：“这dao菜叫什么名？”

还要名字？白路说：“随便。”意思是你高兴叫什么都成。

罗斯没能理解他白式幽默，本子上认真记下随便这个菜名，又记下详细制作过程，以及调味料制作方法。

罗斯zuo笔记时候，有入继续问话：“为什么你zuo菜，和中餐馆zuo不一样？”

白路笑dao：“我zuo，和你们zuo也不一样。”

开外国中餐馆，受于食材、调味料、以及老外口味等许多原因，zuochu菜早发生变化，味dao当然不同。

过了会儿，罗斯记好笔记：“你饭店开哪？有时间我一定要去。”

白路呵呵一笑：“中国，北城，有点儿远。”

“没事，我申请去亚洲区工作，只希望去了北城，你会用这样菜肴招待我。”罗斯无愧于吃货称号，为口吃，竞然不惜远行。

白路摇tou：“这个我不能担保。”

罗斯急了：“你不zuo这样菜，我没有借口去你饭店吃饭。”

白路哈哈一笑：“你会有各zhong各样借口。”

他笑声中，走过来一个mei女，真很mei，接近一米八大个子，该瘦瘦该大大，欧mei入原本就shen高tui长，这家伙穿个短裙，显得格外长，用一口很柔英语跟白路说话，扬