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第七十七章四盘大豆腐(2/2)

一过来就听到白路狂言,又听到邓海斥骂,怪气说:“白师傅老厉害了,参加了厨王大赛,就真以为自己是厨王了?白痴。”

刚才他也嘲讽过白路,那时候嘲讽白路,围观人群会轻声哄笑。可是这一次嘲讽,却是换来许多不一样神,觉,他们好象看白痴一样看自己。

可惜装盘后就用保温罩罩上,什么都看不到。所以有十几个还没有上灶二厨和小工跟过来,想闹明白这豆腐菜到底是怎么回事。

邓海很认真,事塌实,菜也很好吃。可惜横空现个白,随便一清炒,就让客人养刁了味,不肯吃他菜。

邓海看过去,是四个保温罩,随:“什么菜?”

看见四菜全被打回来,邓海面很难看,沉声问:“怎么回事?”

“这是你?”邓海有难以接受。

过了会儿,邓海过来,可是就这么会儿时间,另两菜也被打回来。

小姑娘懵了,怎么这么多事啊?往炉灶方向一看,邓海还炒菜,只好叫小工去通知邓儿,说有急事找他。

白路懒得解释。他发觉和外人接越久,他就越不愿意说话。相比之下,无比ā远,倒是一个很不错聊友。

白路说:“有什么话一会儿再说,先上菜,别得罪客人。”

四个服务员互相看看,其中一个说话:“客人说这菜味不对,不是刚才厨师,要重。”

有几个厨师凑过去看,而后慨:“这才是白玉豆腐呢。”

“扯淡!赠什么送?补什么偿?谁主了?谁签字了?他一个小厨,哪有权利送客人菜,而且一送就是四盘?”邓海骂完以后,互相想起什么,质问白路:“你不是不菜么?刚才四张单,你一菜不肯,说是怕浪费,现是怎么回事?不但菜,而且是赠送?我希望你给我个解释,否则到陶总裁那里,我肯定要告你一状。”

邓海脸变得难看,低看自己菜,抓起一块送嘴里,略微品品,味没错,火候正好,凭什么说味不对?

刚才白路豆腐,长达三分钟连续掂勺,自然逃不过别人睛,一个传一个看过来。等看到豆腐不碎,晶莹装盘以后,一个个都呆不住了,我靠,这家伙真是大,不是假,也不是摆谱。当时就有人想看看四盘豆腐,想尝一下,想知为什么会掂不碎。

“不能上。”说话间,邓海将其余三个保温罩揭开,同样都是豆腐,十分好看豆腐。

白玉一样豆腐块,相同大小,相同模样,整齐码成两列,好象工艺品一样巧,十分好看。同时又微微散发着一香,让人垂涎滴,却又不忍动筷。

邓海哪会意哥嘲讽,抬手抓起一个保温罩,托盘中豆腐。

哥隐隐觉得不妙。

这时候,哥凑了过来。刚才那四张单,邓海让他负责其中两菜。因为忙碌,同样没看到白路彩表现。这会儿刚忙完,想和邓海说话,发现去了门,而门又围着许多人,所以,他也过来了。

一起,忽然发现后站满了人,喝问:“你们什么?”

可是邓海是儿,问自己话,总不能不给面,叹气:“我菜有规矩,他们一桌要十几菜,生猛海鲜猛劲造,我不喜,所以就不,不过,我是来帮忙,要考虑中成饭店面,不能给你们得罪客人,所以了四菜赠送,就这么简单原因,没有别意思。”

听到这句话,附近厨师一片哗然,难怪白路一来就能上灶,原来后台是执行总裁。

邓海没看到他炒豆腐,听到这番话,只觉好笑,冷笑:“就你?还有规矩?你以为自己是谁?”

ā作电脑小姑娘赶说话:“是白师傅菜,准备赠送给四桌客人,说是撤掉单补偿。”

好象是给他话现场演示,有两个服务员各端着邓海一盘菜小跑回来,把菜放到传菜台上:“客人说,这个菜不对,不是方才那个厨师。”

家常菜叫白玉豆腐,其实一都不白,有许多法,多是勾芡浇,上面撒着葱辣椒什么,本看不到白哪里。<

听到邓海问话,有人指了一下传菜台,没说话。

听这话说,多狂多酷多拽,可惜人家有真本事,有狂酷拽资本。见识过他本领一帮厨暗自叹息,没人说话表示不同意见。

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