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第十四章和你比一xia(2/2)

“你是客人,请。”白路了个手势。

“好吧,你真无聊。”何山青放下摄像机。

“菜刀。”白路看看摄像机:“闭了。”

“好!就让你输得心服服,谁先来?”

见大天如此厉害,客人们担心白路会输,一个个说着各类话语,想要安白路。

大天切菜发轻微咚咚声,说明控制力量很确。可是白路确,从到尾,只有切菜刷刷声,刀锋与案板一即收,没有发声音。

大天菜丝占去案板一半地方,还剩下一半空,白路从上到下摆好姜块、胡萝卜、土豆,然后去厨房拿刀。来后冲何山青说话:“那把玩意给我关了。”

就这时候,听到大天说话,有个徒弟慌拿针,被扎,发呀一声。

我去,拍电影啊?白路决心恶心恶心他,笑着说话:“你就是传说中九把刀?不但写文章厉害,还会菜。”

跟他一起来人也都傻了,这还是刀工么?人使刀怎么可能这么?这家伙是机人吧?

方才大天切菜,好歹还能看到刀刃闪烁,能看到手动作。而现,众人中只有两光芒,一是很多黑,一是很少白,因为速度太,刀黑与白变成动图画,速连一起,连成一片不一样丽。这片丽下,看不见土豆,也看不见手,只隐约成一团影像。

切过土豆,大天略一缓手,接着切胡萝卜,再是姜,加一起不过两分多钟时间。等他收刀停手,案板上是三堆菜丝,从土豆丝到胡萝卜丝再到姜丝,从多到少整齐排列,好象一个扇面一样。

后有个小送上来一个袋,打开后,从大到小,整齐排列着九把刀。

大天冷冷一笑,不理会他说什么:“该你了。”



大天是呆住,他一直以为自己刀工非常非常好,整个北城,纵是排不到第一,也绝对是前三名,没料一个轻易就赢了自己。

一刀手,大天整个人上变不同,极其有自信,好象古时将军阅兵一样,睥睨众人,手腕轻舞,将三材略理,比如把生姜切成方块,去掉边角;胡萝卜去去尾等。而后又是轻轻三刀切下,将土豆、胡萝卜、姜块是从中一剖两半。

大天怒瞪一,抢过针,自己三堆菜丝中各取一,举众人面前,试了两下,一接一菜丝轻易穿过针

大天是专业用刀,白路则是随便拿把刀,切骨大刀,又沉又厚,刀上半发黑,只刃闪着光芒,好象很锋利样

“路菜好吃,大天刀工再好有什么用?还不是一样吃到嘴里?”

大天带来是三个徒弟,此时一会儿看着那堆菜丝,一会儿看着白路,无论如何都不敢相信是真,可是明明亲看到…

有人小声说话:“这就是大天堂老板,真厉害。”

大天各取一块,隔着一定距离平置于案板,再看一白路,傲然一笑,一手轻扶土豆,一手执刀,但见刀光闪烁,瞬间发动,刀光便是闪成一片,片刻后,半片土豆变成一堆细丝。

“他是大天?那么大馆,和咱这个小饭店较什么劲?真是,也不嫌丢人。”

等白路收刀后,满店客人都不敢相信自己睛,这不是拍电影吧?比拍电影还

何山青拒绝:“刚借来…等会儿,你拿什么刀?”

整个过程无人说话,只听得刀锋接案板时发咚咚咚轻响,声音大小多是一致,偶尔才会有几声或大或小杂音响起。

大天也不推让,站到墩板后面,低喝一声:“刀。”

“什么?”大天一时没明白,等反应过来,怒瞪一,信手一,拿把薄刀,不但刃薄如蝉翼,连刀背也只有几张纸那么薄。

就这个时候,白路大刀一闪,整个人同样变得不同,变得很专心,中只有一把刀。

显然,白路刀工要一些。

看着那一面平铺开晶莹好似玉一样土豆丝,大天不服输,你只是而已,对,你只是而已。咬咬牙,回吩咐一声:“针。”

白路轻声说话:“可惜了,心不静。”

大天切菜用了两分多钟。白路只用去一分钟就搞定三堆菜丝。而整个切菜过程中,本听不到菜刀与菜板撞击发声音。

三堆菜丝很好看,形状好看,颜也好看,看得大天刀工确实了得。他停手之后,围着看闹众人啪啪啪鼓掌。

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