“松柴火：煮饭，壮骨。煮茶不宜。是指用松木柴火，就适合米饭，却不适合烹茶。”

“不麻烦，不麻烦！”陆宏的表哥叫黄明，是一个忠厚老实的中年汉，一顿饭下来也没说几句话，他老婆，也就是陆宏的表嫂却是嘴利索，说话嘎嘣脆：“多吃儿，这菜都是自家的，呀、猪的也都是自己养的，一儿药没有，你们城里话怎么说来着，对了，这叫无公害！”

“难怪呢，我说怎么这么香！”肖荣摇晃脑的说：“自古有云‘柴米油盐酱醋茶’，可惜现在在城市里，想吃一顿焚柴生火的饭菜，已经是一件奢侈而又不切实际的事情。”

簸的觉，路两边绿意盎然，绿树成荫，山竹成林，车行驶其中宛如穿梭在绿的海洋，令人心旷神怡，连忘返。

“哈哈，表嫂说的一儿都没错，就是无公害，我们这是纯天然无公害绿品呀！”陆宏说着，又向肖荣和于灵儿炫耀：“而且你们知吗？这些菜都是用土灶柴火烧的，比起城里的化气、天然气的菜味不可同日而语！”

“其实用柴火烹制，在古华夏是颇有讲究的，什么柴火什么用途都有一定的规矩。比如‘桑柴火：煮之，主益人。煮老鸭及等，能令极烂。能解一切毒。秽柴不宜作。是指用桑木作柴火，适合比较多类的烹饪，因为能把禽类和类料理的比较透彻。”

见陆宏带了朋友回来，他的外婆一家以山村人的淳朴情迎着他们，简简单单的农家饭菜，将餐桌摆得满满当当。自家放养的土、土猪，让肖荣和于灵儿吃得赞不绝，大快朵颐；自己酿造的黄酒、果酒，醇厚甘甜，就连于灵儿都忍不住多喝了几杯。

陆宏的舅舅和表哥都是实实在在的山里人，寡言少语，闻言也只是憨厚的笑笑：“是，你们愿意住就多住几天，就是条件差儿！”

“还有什么，稻穗火：烹煮饭，安人神魂，利五脏六腑。麦穗火：煮饭，主消渴、、利小便。茅柴火：炊煮饮，主明目、解毒。芦火：宜煎一滋补药。这里面的讲究多了去了，一言难尽！”(未完待续。。)

“栎柴火：煮猪之，不动风。煮、鸭、鹅、鱼腥等，烂。是指用栎木柴火来烹调猪，据说能防止风寒。”

山村不大，背靠青山，依山而建，呈不规则的三角形展开，看上去也就是一二百人家，家家都是江南特的二层或三层的楼房。村前有一座不知建于什么年代的古老的小石桥，清澈见底的山溪，带着山村特有的宁静和温馨缓缓的从桥下潺潺过，好一幅祥和宁静的丽画面。

“没事儿，这儿好的，其实我们老家也是农村的，还不如你们呢！”肖荣说：“只是给你们添麻烦了！”

“那有什么，二哥你们要是喜就多住几天呗，我外婆、舅舅和表哥都是很好客的，是不是？”陆宏也有些醉意了，一边说一边拍打着边他表哥的肩膀。

“大宏，这个地方真不错，我都不想走了，你小怎么不早带我来呢！”饭桌上，微醺的肖荣赞叹。