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第三百三十四章云梦山(3)
夜幕拉开,不远chu1传来一阵阵隐隐约约爵士鼓的敲击声,舞厅是现代社会的产wu,古代虽然也有艳歌艳舞通宵达旦的青楼楚馆,却没有现代这样激烈。随着夜的shen沉一切都开始疯狂,这个山脚下的小镇也不例外,夜生活在逐渐拉开着。凌威有点庆幸住的地方偏离闹市区,可以安享一份宁静。
月儿已经接近满月,不知是农历的十三还是十四,光亮如水照在远chu1的山tou,沉静shen远。小院里响起一阵沙沙声,是那位老人还在翻动药材。叶小曼可能真的累了,早早关灯休息,小雪玩兴正nong1,拉着林婉儿溜了chu去。凌威了无睡意,信步走下楼梯,后院的空气带着丝丝寒意,沐浴在月光下,一片清凉。
“要帮忙吗?”凌威随手翻动着药材,秋日的夜晚lou水很重,药材微微有点chaoshi,不知老人是不是来不及收拾,不过至少应该用油布盖一下,药材返chao极容易变质。
“不用。”老人直起腰,院子里的灯不知何时关了,但皎洁的月光下还是能看清老人的脸,方正慈爱,带着山区老人特有的沧桑,对着凌威笑了笑:“你是刚住进来的客人吧,我这药材刚拿chu来翻晒,难得好天气。”
“翻晒?”凌威诧异地望了望天空的月亮:“现在可是夜晚,您不知dao药材最怕chaoshi吗。”
药材在买卖过程中最怕的就是发霉变质,尤其是黄芪党参等han糖比较高的药材,保存的时候一定要晒两天或微波炉烘烤,不然容易生虫。
“你是不是觉得我很外行。”老人呵呵笑了两声。
“不,我只是觉得有点奇怪。”凌威说得很婉转,不了解情况他可不敢luan说,虽然觉得老人似乎真的很外行,很大年纪,当面说也不好。
“年轻人,请坐。”老人拉过一张凳子,用布ca了一下lou水,递给凌薇。
“你是来旅游的吧。”老人声音温和,不徐不疾:“药材有药材的特xing,你们过路客不太了解,天地分yinyang,万wu发于天地,自然也分yinyang,药材也是如此,一些壮yang药要求xi收yang光,而许多滋yin的药wu需要的是yin气滋run。大多数药材加工都忘记了这一点,片面追求效率,更有甚者用烘干技术,真空包装,那样连太yang的yang气都没有了,怎么能不降低药效。”
老人停顿了一下,望了望凌威,似乎害怕凌威听不懂,对niu弹琴可就没意思了。
“你继续说,我听着呢。”凌威提醒老人:“我对药材也知dao一些,这次来是顺便采购一些药材的。”
“采购药材你是来对了,我们芙蓉镇的药材最地dao了。”老人提到自己的专长立即来了jing1神,像一些专家教授一样健谈起来:“我在月光下晒药材就是为了让那个药材充分xi收yin气,这zhongzuo法只有我一家,所以我的药材绝对保持药效。”
“比如这黄芪。”老人抓起一把药材在凌威面前晃了晃:“白天暴晒,晚上放在月光下回ruan,再暴晒,再回ruan,周而复始要一个礼拜,还有这个三七、、、、、”
老人越说越高兴,凌威看得chu来他是很久没有和别人畅谈了,刚好自己对药材很有兴趣,也就恭敬地凝听着。凌威对药材的了解也就是在药xing和分量运用上,药材加工不是太