第四十二章 七大禁手与五大神刀(下

雪静疑惑的来到铁锅旁“什么是锦字虚牗也看到了，锅里翻gun的面，竟然是字，而不是想象中面片，字很清晰，是两个字连在一起的，长约一寸，宽半寸，分明就是明辉二字，铁画银钩，字ti苍劲有力，每一组字都完全一样，没有丝毫的区别是怎么zuo到的？

明辉呆呆的看着铁锅“厨艺界五大名刀法之一的锦字虚牗居然有幸能够见到。师傅啊！您知dao么，我竟然见到了锦字虚牗。”

雪静摇了摇明辉，关切地dao：“你没事吧？”

明辉摇了摇tou谢，我没事，只是太激动了。要知dao，厨艺界的五大名刀法，难度更在面点师的七大禁手之上。五大名刀早已失传了。七大禁手还可以依靠天赋加苦练来掌握，而五大名刀却要有非凡的悟xing和常年的苦练，我以前听师傅介绍过这五zhong刀法，当时我觉得太不可思议了，以为那gen本是不可能存在的奇技，到今天我才知dao我错了，我是多么的坐井观天，锦字虚牗就chu现在我面前，这是五大名刀中排名第四的刀法阿1她的shenti在微微的颤抖着，看向念冰的yan神已经充满了崇拜的光芒。如果她知dao念冰还会五大名刀中排名第一的龙雩集舞刀法，不知dao心中会有什么想法呢？虽然念冰还没有完全掌握龙雩集舞，但是，那毕竟是厨艺界刀功中的第一奇技啊！

在傲天神奇的戳挑下，念冰手中的面逐渐缩小，前后只不过十几次呼xi的工夫，他已经完成了所有动作，没有任何停止的，他拿起筷子在锅里面搅动起来，同时左手闪烁着红se的光芒an上了铁锅的边缘。筷子在左手贴上铁锅的刹那迅离开，同时，换筷子为锅盖，闪电般an在锅上，明辉和雪静清晰的gan觉到整个锅都在剧烈的颤抖着，锅ti完全变成了红se，灼热的气息充斥在整个厨房中。

只不过三次呼xi的工夫，念冰的左手离开了铁锅，右手将锅盖拿起放在一旁，顿时热气如同蘑菇云般升腾而起。左手抄过一个笊篱从锅中讲那字形面捞起，立刻浸入凉水之中，同时，右手向那盛放凉水的桶遥遥虚an。他的动作如同行云liu水一般，没有任何的迟滞，明辉如果不是第一次见到念冰，一定会怀疑他曾经进过自己的厨房。每一件工ju在什么地方他似乎非常熟悉似的，没有一丝错漏。

念冰拿着笊篱地左手松开了，雪静和明辉惊讶的现，那笊篱竟然立于水中分毫不动，念冰似乎已经完成了手下的工作，转shen向二女微笑dao：“我用分jin错骨如意手使面的韧xing增qiang到原本的三倍，用高温令其急煮透，现在再将其完全冰封。凭借冰与火两zhong极端的方法破坏面内bu结构。这样，分jin错骨如意手所产生的劲面就不会有咬不动的情况chu现，同时还将面本shen的香气完全挥chu来，口gan极为劲dao，且不会咬不动，挥材料本shen的原味一向是我所追求的。明辉姑娘，我要借你的niurou汤一用了。”

说完，他取过一个干净的空碗，从桶内盛chu半碗niurou汤，加少许醋，少许糖，以及一些辣椒油，快调匀，再抓向那笊篱，在火元素的作用下，笊篱带着冰冻后的面离开水桶，冰块逐渐rong化，当面漏chu冰之时，他将冰块放入碗中，常温的niurou汤在冰块的作用下，温度很快降了下来，而冰则完全rong化，字形面chu现在碗中，念冰轻搅两下，让汤与面完全rong合，左手在汤碗表面虚an，一层薄薄的冰chu现，似乎整个碗都冰冻了一般似的。

“好了，完成。请两位小姐品尝我这碗冰火如意面。”念冰自信的向二女微笑着。

明辉有些呆滞