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第四十二章劳累的寿宴(1/2)

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第四十二章 劳累的寿宴

筹备了近一个月的寿宴终于到了,颜妍一大早便带着馐馔斋的众人忙碌开了,馐馔斋所有的桌布全换成了崭新的自制红桌布,红se的寿幛被挂在了二楼大厅正中,整幅布帛上只有一个jing1致的“寿”字刺绣,一尺长的红烛分立在香案两边,红烛上各刻着“福如东海”、“寿比南山”,平添了许多吉祥喜庆。

说是申时开始入席,县太爷家的轿子却早早的来到了门前。

接到伙计的通报,颜妍匆匆来到门前迎接:“大人。”

“哈哈,颜姑娘辛苦了。”夏亦良先下了轿,一shen锦衣,笑哈哈的朝颜妍点tou,转shen到第二辆轿子前迎着。

老夫人虽然tou发全白,满脸褶皱,不过气se却很红run,一脸笑意,见了前去迎接的颜妍连说辛苦之类的话,十分亲切,县县太爷的夫人长得倒也端庄,只是端着几分官太太的架子,不冷不淡的浅笑着,见到颜妍行礼也只是轻轻的点tou,她shen后还跟着一个十几岁的小姑娘,长得jiao小可爱,眉宇间有几分像夏亦良,睁着一双黑黝黝的大yan好奇的打量着颜妍。

颜妍微笑着,亲自将她们送到三楼一个早就安排好的房间中。

“颜姑娘,辛苦你了。”夏老夫人舒服的坐在太师椅上,冲着颜妍连连dao谢。

“这都是我应当zuo的,县太爷选在这儿摆寿宴,是看得起我们馐馔斋。”颜妍客气的笑着“颜妍先在这儿给老夫人拜寿了,祝老夫人寿比南山福如东海。”

“谢谢,谢谢,呵呵。”夏老夫人笑着接受她的dao贺。

“老夫人,夫人,颜妍先失陪了。”客tao话说完,颜妍赶jin撤。

“我听亦良说你的手艺一liu,今日还得靠你chu力呢,去吧,你忙你的。”

颜妍微微屈膝行了一礼退chu了房间,楼下来来往往的陆续有宾客进来,夏亦良正笑容满面的站在门口迎接,师爷带着衙役们在门口chu1摆了张桌子,接受着宾客们的礼单,看着逐渐多起来的礼wu一箱箱的送进来,颜妍没有兴致再看下去,下了楼往厨房走去。

厨房中热火朝天的,龙虎兄弟正准备着长寿面,悠悠和董韵忙着准备烹饪前的一些简单chu1理,小十正给龙虎兄弟当助手,就连景夕云和冯琪也到了厨房帮忙看炉火。

今天,颜妍是这儿的主角,县太爷指名了要她亲手下厨,再说,这一场寿宴还关系着馐馔斋的名气能否重振,ma虎不得。一百桌?那是什么概念啊,想想都yun,但愿自己能撑住,边在心里祈祷今天的寿宴成功边作了个shen呼xi,穿上围裙,活动了一下手臂,颜妍开始动手。

“师傅,都准备好了。”悠悠将手中的虾全用芡粉清洗干净,放在案板上“可以开始了吗?”

“嗯,先把那些要酱的菜zuo上,那些都太费时,晚了就来不及了。”颜妍吩咐着,挽高袖子“盐水里脊腌好了没?”

“快好了。”悠悠看了看腌泡着猪里脊rou的木桶外,上面用木炭写着腌制的时辰“再一柱香的时间就够一个半时辰了。”

“时辰到了后放沸水中氽tang,再捞chu沥干吧,别忘了。”

“是,师傅。”悠悠急忙点tou。

“红油鸭子,放大陶罐里加上火脚筒骨和水,下葱段、姜块和黄酒烧沸,再用微水炖一柱香时间,小十,你来看着,记得一柱香后将所有鸭子翻个shen,再炖一柱香的功夫。”

“是,掌柜的。”小十将手中浸着面条的木盆放到莫龙shen边,快

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