“说的一本正经,也不过是为了相亲相,恶心死了!”相思绿翻了个白
,嫌弃地
。
两个太监将一筐鲜藕抬上赛台。
桂糯米藕这
菜对莲藕的选择要求很严格,要选用两端完整藕
大的莲藕来
,这样能够保证
藕孔中的糯米多一些,
来的糯米藕
会更香糯。
苏妙拿着壮的莲藕,抬
望向天空中的太
。虽然是冬天,但今天的
光还是很明媚的,尽
冰凉的气温让人
觉不到
光的温度,可一碧如洗的天空中,太
释放
的那近乎白
的光芒却是最最耀
夺目的。苏妙又往嘈杂的
殿看了一
,那里面歌舞升平,觥筹
错,十分
闹。基本上没人看他们的比赛过程,皇
赛虽然听起来厉害又荣耀,可实际上,这场比赛完全是国庆日的附属品,庆祝活动之一,并没有那么受重视,只有业内人士和参赛人自己才会更注重比赛过程,其他的人最多也不过是想看看结果图个乐呵。
将糯米藕煮至淡红,
三二比赛的第一
赛,以莲藕作为主
材,限时两个时辰,菜肴
类辅料香料皆不限。
“你怎么知?“相思绿狐疑地问。
味味将来我是要带回去的,在带回去之前,我会和他好好比一场。”
“起床最晚的人还真好意思这么说。”相思绿盯着她的背影,撇着嘴,
。
“应该先猜猜对手大概要什么,
据这个再来想我们要
什么。”阮双说,她觉得这个
法比较保险。
阮双凑过去看,忍不住惊叹:
相思绿看了她一,绷了一张脸,转
,走到帮厨的料理台前,将随
携带的刀匣打开,里面是两排银光闪闪的烹饪刀。她拿起一把,用
布
拭之后,以刀刃在
布上轻轻一划,
布立刻分裂成两块,足见刀刃之锋利。
回味这一赛选择的菜肴的确是苏妙所说的桂
糯米藕,桂
糯米藕这
菜他一直会
,并不是认识苏妙之后才学会的,原本他并不觉得这
菜有什么特别,可自从这
菜变成了苏妙
吃的菜之后,他开始觉得
这
菜有
乐趣了。因此,今天在看到了新鲜的莲藕之后,他的第一个反应就是
桂
糯米藕,
这
菜能让他的心平静下来。
“佟染我不知,回味
的肯定是桂
糯米藕。”
这碱是用草木灰泡
制成的溶
放在锅里熬制得到的,用了碱的糯米藕在煮过之后会更加甜糯诱人。
“相大小,你要记住你今天是我的助手,这是你第一次登上厨王赛决赛的赛台,认真发挥
你的实力,别给我拖后
。”苏妙似笑非笑地看着她,警告她时的语气轻飘飘的。
苏妙戳着手里的莲藕,漫不经心地
:
“好大的莲藕!”
相思绿和阮双直勾勾地盯着她,两个人此时的表情很难形容,总之都有不
。
“今天的光真好!”苏妙手搭凉棚,望着天上的太
,说。
把莲藕洗净,切去一端的藕节,藕孔,将藕孔里的泥沙冲洗掉之后,把淘洗
净
分的糯米从莲藕的切开
去,用竹筷
,再把先前切下来的藕节扣在切开的地方,将莲藕重新合起来,用竹签扎
。
她说着,扭看向回味,回味正在因为她的红裙
偷笑,他在嘲笑她,苏妙的脸刷地黑了。
“现在是在比赛,比赛跟太有什么关系?”相思绿双手抱
,不耐烦地
“快
决定要
什么,别让我
站着!”
“因为我最吃他
的桂
糯米藕。”苏妙指了指自己的鼻尖,回答。
取砂锅,放好的糯米藕,再注
清
,让清
没过莲藕。将砂锅放在旺火上烧开,之后转小火慢慢地煮,等糯米藕煮到五成熟时,在
里加
少量的碱。
“开始吧!”苏妙双手一拍,笑眯眯地说“今天大家起床的时间都好早,虽然才到中午,可力气大概也快用光了,好吃
神
神吧!”她转
,走到料理台前,打开自己的刀匣。