第五百三八章翡翠玉兔VS碧玉白菜卷

照旧是姜大人来主持，比起暗箱cao2作难以琢磨的表演赛，这一回姜大人的表情明显轻松得多，又进行了一大段他那招牌式的开场白。台下哈欠连篇，台上，苏妙在玩手，夏瑾萱在ca刀，没人听他讲，姜大人却越讲越兴奋，一直到他终于讲完了，满意了，舒坦了，才大喝一声，让伙计将本场比赛的主题放下来。

大红se的遮布落下来，昏昏yu睡的苏妙和面se平静的夏瑾萱同时望去，待红se的遮布落下之后，主题板上龙飞凤舞的墨字显louchu来，居然是一个纂写的“mei”字！

苏妙mo挲着下ba，认了半天才认chu来那是个“mei”字，扁着嘴chun，一脸茫然。

“mei”可以联想到很多词，mei丽、mei味、mei好，这三个词不guan用在哪里，意义完全不一样。

“mei”这个字本shen就是概念模糊的，到底什么才是mei呢，怎么样才算mei呢，不说用在菜肴上，就是用在人shen上时都充满了争议，究竟是内涵更能影响人们对“mei”的ti验，还是外表更容易影响人们对“mei”的ti验？到底怎么样才算是“mei”，这个连在人shen上都没有准确答案的主题，当被用在菜肴上，范围广阔且han义笼统的一个字，让苏妙都不知dao该从哪一bu分开始思考起。

夏瑾萱同样一愣，比起之前比赛的主题“绵、ruan、梦、忆”之类的“mei”这个字作为主题在表达上完全摒弃了han蓄，简直是过于直接。可越是直接的，在想要表达时越不容易。有很多想法，却抓不住能用得上的，脑袋里闪过的东西太多，到最后反而一片空白。

“请二位姑娘以“mei”为题煮chu自己最为满意的菜肴。”姜大人这一回连对主题的说明都没有，直接下了开场令，而后拿起金槌在金锣上敲了一下，计时开始！

苏妙和夏瑾萱谁也没动地方，全都靠着料理台发愣。

“梁都赛的这些题目，也够酒楼会费脑子的！”赛台下，阮双撇了撇嘴，说。

“‘mei’啊，什么菜算‘mei’？”高兴摸着脑袋上的寸mao，嘀咕dao。

“外观mei丽的菜吧，龙凤呈祥、红梅珠香之类的，我对摆盘最讨厌了，我可zuo不chu来长得漂亮的菜！”阮双撇了撇嘴，说。

“苏姑娘摆盘好像ting厉害的，我听回味说，苏妙的刀功特厉害，能直接进gongzuo御厨掌国宴。”高兴dao。

“摆盘有什么用？好看又有什么用？吃的东西，比起看起来好看，吃起来好吃才是最重要的吧。”阮双属于“味觉派”，在这方面她有着自己的执着，最看不惯的就是餐饮业里现在越来越重视外观而忽略了味dao的风气。

“好吃当然重要，不过既好看又好吃更能看chu厨者的功力嘛。”

“yan睛和she2tou是不可能同时产生完全相等的gan受的，要么更好看，要么更好吃，要么yan睛被惊艳，要么she2tou被惊艳，yan睛和she2tou同时被惊艳，人是zuo不到的。”阮双一本正经地说。

“…双儿，你在这方面是不是太执拗了？”高兴的脑壳上开始向外渗chu细汗，他讪讪地笑问。

“执拗是什么意思？我可是很认真地在说！”阮双皱了皱眉，有点恼。

“你只要an你的想法去zuo就好，你只要zuo你自己就好，其他的看看便