第四百三八章最魔xing的菜肴

这是一dao确实算得上华丽的菜肴，鹤湖蟹影，在造型上非常的jing1致，无论是立在山峦之上振翅yu飞的白鹤，还是碧水河中栩栩如生的螃蟹，甚至是在半lou半藏在水中捕蟹笼里挣扎的螃蟹，一切的一切皆惟妙惟肖，众多的惟妙惟肖组成了一幅生动的景观画面，让人在注目之时竟会忽略这只是一dao菜肴，会将其作为一副心思巧妙手艺jing1湛的艺术品来观赏。

在座评审一共十二位，作为第一场赛的参赛选手，这一场赛他们的作品定不能只给评审点评，今天皇上携了许多达官显贵chu席梁都赛的开幕仪式，第一拨奉菜的对象自然是这些人。

要满足平日里山珍海味mei食珍馐的达官贵人绝不是一件容易的事，品遍了各路mei食的富贵人的she2tou是最为挑剔的，一般的菜肴很难让他们满意。

所有人的心里都清楚，在今天，评审们是否满意并不重要，重要的是皇上能够满意，只要皇上满意了，飞黄腾达指日可待，毕竟作为一个厨师，说职业生涯的巅峰是成为御厨绝不为过，这也是梁都赛上大多数厨师shen藏在心底的目标，能够得到圣上的青睐那是至高无上的荣耀，就像先皇shen边那位虽没有王衔却被先皇称为“义弟”、虽英年早逝却享了许多尊贵、被先皇认可是先皇唯一的友人、作为先皇专属御厨的回川回大人，那人已经成为业界的一个传说，也是被众多行内后辈视为目标的那一个人。

开场菜肴鹤湖蟹影，首先被御座前的小太监接过去，经过层层传送，一直被送到皇帝的御座前，次奉给跟随皇上前来观赛的王侯公爵文武大臣，接下来才是赛台下坐在一排长桌前的二十个评审。有皇帝在场，二十个评审也都老老实实地坐着，端正严肃，没有一个敢偷偷谈天窃窃私语，围观的百姓更是不敢喧哗，以至于这场比赛比着比着就不像是全民同乐的赛事了，反倒有点像lou天的朝堂。

苏妙看着冯二妞哆哆嗦嗦地将自己组最后一dao作品jiao给伙计，忍住想翻白yan的**，用干布巾ca了ca手，将目光落在东平门zuo的那dao鹤湖蟹影上。那dao菜肴已经被一一奉送到所有品评人的面前，jing1巧华丽，雅趣横生。让人单是看着便觉得心里舒坦的菜肴引来了许多认同，人都是喜huan漂亮的东西的，哪怕是最终要吃进肚子里的东西，能够带来视觉上的冲击，让人觉得惊艳，令人刮目相看，不知不觉中，这zhong外表华丽的菜肴会得到许多人的认同。

苏妙的内心底对东平门造型jing1致华丽到极点的鹤湖蟹影却并没有太多的震动，若是从外观上来让她评价，她的反应也仅是在盯了一会儿之后慢吞吞地说chu两个字的评论“手巧”，她并非不同意“mei食即是艺术”这句话，对于菜肴的造型她也是很追求的，但她素来喜huan简洁大方，偶尔会加入一些幽默的俏pi，用各zhong复杂的刀工来堆砌，这样的烹饪手法她并不喜huan。

mei食即艺术，但mei食毕竟是mei食，最终还是要入口，因为要入口，mei食当中的艺术gan只能是为mei食最重要的se香味服务，如果那艺术gan偏离了这个初衷，那就没什么意思了。说实话，她一点也想不明白正中央那只用白萝卜雕刻chu来的仙鹤和仙鹤shen子底下堆chu来的青草似的野菜对鹤湖蟹影这dao菜的味有什么作用，若只是为了好看，反而突兀。

因为对这zhong表现“华丽”的方式存在异议，苏妙对东平门这dao菜并没有生chunong1厚的兴趣，这dao菜的刀功确实jing1湛，艺术gan亦非常nong1厚，手非常巧，但他们是厨师，不是雕刻家。

她看了东平门一yan，却见他此时眉微蹙，没有去看赛台下因为点评的忙碌，他垂着tou，笔直地站着，看不见他的表情，却能够gan觉到他此时的思绪并不在这赛台上，这个人的魂儿八成飞到爪哇国去了。

这是一个相当特殊的参手，赛前怯场没有存在gan，一旦上了台却气势qiang大让人无法忽视，他在烹饪过程中展现chu来的手艺也确实让人刮目相看，可是放下菜刀的他又一次恢复了之前的衰样，反差如此之大，很值得让人在心里为他“惊叹”一把。

这样想着，苏妙却忽然觉察到周围的气氛似乎变得不太对，一瞬间，仿佛全世界都安静了下来。苏妙微怔，放yan望去，包括御座前，包括评审席，所有人尽是沉默不语。

面前盘子里的菜肴很显然动过了，但却没有被大面积动过，也就是说品尝时仅仅是品尝了一口到两口，并不是在品尝之前chu现异状，而是在品尝过后，这些诡异的沉默很明显是因为他们面前的菜肴。

这是苏妙没遇到过的情况，她有呆。

东平门安之若素，他依旧低垂着tou，一言不发，看不见他的表情，更不知他在想些什么，