，这都已经过去了一刻钟，你还什么都没有准备！”回味见苏妙终于回来了，皱紧了眉，不悦地说。

“急什么，海胆这东西除了生吃，剩下的吃法也就那两种，无论哪一种都用不了一个时辰。”苏妙笑眯眯地说，把手中的两只米袋子全都甩给他“挑出最适合炒饭的米蒸饭去，记得水不能多也不能少，蒸出来的饭不能太硬也不能太软，不能太黏也不能太干，要粒粒分明，要完全散尽热气，在散热气的过程中不能加重米粒中的含水量。”

“炒饭？”回味微怔，凝眉问“你到底要做什么？”

“海胆炒饭啊。”苏妙漫不经心地回答，让陈盛生火，准备煮鲜肉汤，笑眯眯地向长生那里看了一眼，她对回味说“我猜他们要做的是海胆炖蛋，虽然海胆最好的做法是用最最精美的法子生吃，可偏偏在这场比赛里不能生着端上去，所以以最朴实的做法烹饪出最诱人的味道才是关键。”

回味无法苟同地看了她一眼，长长地叹了口气，他并不看好苏妙的选题：

“我虽然不知道你为什么要选海胆炒饭，也不知道你到底想怎么做，但是在这个阶段你居然想做炒饭，你究竟在想什么？这可是四进二的比赛，你就不能做点更精致的东西吗？再有，炒饭用的是隔夜饭，现做的饭米粒中过于充足的水分会让炒出来的饭口感变得一塌糊涂。”

“你又不是不知道，我讨厌隔夜饭。”

“现在不是任性的时候，我告诉你，你拿的这两种米一种产自梁都一种产自英北，这两个地方出产的米最吃水，不管你怎么煮，不管你水怎么添，新煮出来的米都不可能颗粒分明，除非是隔夜饭，或者用冰块冷藏四个时辰以上，它们和秦安产的米不一样。”

苏妙直勾勾地看了他一会儿，点了点头，轻盈地道：

“我知道了，你开始蒸吧，水少一点也没有关系。”

“你到底有没有听我说话？”回味无奈地道。

“听到了。”

“即使蒸出来你现在也不能做。”回味强调。

“没有什么是不可能的。”苏妙一脸理所当然的表情，顿了顿，冲着他粲然一笑“做吧，然后接下来就是让你见证奇迹的时刻！”

“哈？”回味哭笑不得。

“赵大叔，你别把海胆的内脏也混进来，会苦哦，只要那个黄色的海胆卵，其他的都不要。”苏妙扬声吩咐。

“知道了。”赵河应了。

回味无言地叹了口气，只得准备水开始洗米蒸饭，她根本就不听他的。

“不许用木桶，拿铁锅，饭里不能有木头的味道。”苏妙提醒。

“是，知道了。”回味忍住想翻白眼的**，应了一声。

“你很在意吗？”苏妙盯着锅子里煮起来的肉汤，过了一会儿，问。

“什么？”回味一愣，反问。

“被人说你是外室的孩子什么的。”

回味的心里一阵别扭，他很排斥很反感也很膈应这类话题，顿了顿，淡声道：

“没什么，我本来就是。”

苏妙不说话，眼盯着锅子，直到汤锅里冒出了腾腾热气，肉香味从热汤中隐隐沁了出来，她轻轻地说：