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第二十章 niujin子与猪蹄
一整天苏荔都在厨房和厨师们商议菜式,从早上胤禛的话上gan觉,他还是想在熊掌上面chu些新意。可是熊掌可是金贵东西,她不敢拿它zuo实验,想了想问厨师熊掌的味dao像什么?厨师还不错,说似niujin。这就好办了,niujin还是有得是的。她记得看过徐克的《满汉全席》,其中就有两dao熊掌菜,也不知daodao底能不能zuo得chu来,试试吧。
用niujin代替熊掌,先用蜂巢蒸,再上炭火烤,最后用烈酒浇上点火试吃。反正zuo着倒是很jing1彩,切了一小块,rou味香甜,酒香弥满,就是差点鲜味。想想,她在炭烤zhi上又加了些佐料,再试。再烤chu来,大家都说好了,她还是不放心,请乌喇那拉氏试吃了一下,问她像熊掌的味dao吗?得到认可之后,她还是不放心,再用猪蹄再zuo了一次,这次加了一dao工绪,让厨师在炭烤以前先除去猪蹄里的骨tou,还不能伤到猪蹄的外型,这么又试了两次,厨师已经能完mei的掌握每一步后,都到下午了。
其它的pei菜到还好,都不是几大盘子几大碗,有太子chu现的席面是有自己的规制的,苏荔不敢太chuhua样,还是重在调味;新鲜的自创菜还是些凉碟、小点、各式的粥品和她准备的各se的蔬菜面条。
下午乌喇那拉氏还亲自过来看了一次,看着准备得妥妥当当的也安下心来,看了苏荔一yan“十三爷和十四爷已经到了,跟爷在书房说话,一齐去见见吧!”
苏荔愣了一下,见他们有什么意义?她摇摇tou“走不开呢,也不知dao爷们全来了,又有什么事,所以想多预备些。”
乌喇那拉氏明白她的意思,摇摇tou轻轻的说dao“也不知dao你是真傻还是聪明,不过也好,爷喜huan。”
她不要苏荔的回答,慢慢的带人晃chu了厨房。
苏荔又怔了一下,爷喜huan?!是啊,对雍正来说,一个完全与利害无关的人才是他能最安下心来人吧?乌喇那拉氏的利益与雍正是一至的,于是也是他最信任的盟友,却不见得是他最喜huan的女人,乌喇那拉氏这么对自己,是不是想把自己培养成雍正最喜huan的女人?
乌喇那拉氏的确这么想,后院的女人虽不多,可也不少,李氏有儿子,现在府里的两位阿哥全是她生的,不恃chong而jiao就怪了,大有想取自己而代之的驾势。再说她爹在江南zuo官,与八爷有着说不清dao不明的牵扯,明yan人也都知dao东gong那位并不得意,谁没几个小九九?年氏?从小跟爷在一块,他们的gan情是最shen的,加上年家与爷的关系…想想乌喇那拉氏就微微的叹了一口气,自己的弘晖如果还活着,还用这么cao2心吗?没有儿子的嫡福晋说白了就是个hua架子,如果没有自己这些年的忍让与贤惠,这雍王府真的有自己的一席之地?
她成了胤禛的盟友,她争取去了解胤禛一切的需要,并且去为他zuo他不愿zuo、不好zuo、也不能zuo的事情,她让胤禛离不开她,而看到了苏荔,她突然明白了,自己这些年让胤禛信任自己,敬重自己,离不开自己,而自己却不是他最喜huan的女人,原以为他最喜huan年氏,现在看来也不尽然。胤禛在所有人面前都dai着一付冷冰冰的面ju,他却只有在苏荔儿的面前是