第079章香chang腊rou火tui

沐童自打又学会了法术后，bu落里能找到的食材zhong子，她都细心的收了不少，还有在森林里找到的药材，也被她收得好好的。本文由　。。　首发她能说，她在继找到了几百gen大tui那么大的千年人参后，又找到了不少的冬虫夏草和蝉hua？

冬虫夏草和蝉hua都是滋补品，只不过，一个xing温，一个xing寒，适宜人群基本相同。因药xing不同，故有ti寒用虫草，ti热用蝉hua的说法。

这异界的冬虫夏草和蝉hua，沐童怕药xing不同，专门让小qiang测试了一番。没想到，除了个大外，这两样药材的药xing只优不差。

其实，除了这些名贵的中药材，沐童还发现了不少其它的药材。不guan是贵是贱，只要是能治病的，沐童都收了起来，制作成各zhong中药wan。

这些药材药wan的用法与制作，沐童半点都没隐瞒的，全教给了厚翼两师徒。对于沐童来说，这些凡药的制作，真不算什么大事，而且她也没有替每个人治病的爱好与时间。所以，教会那两师徒，让他们为全bu落的人服务，是最好的选择。

沐童家的院子里，用石tou挖chu的hua盆，除了栽zhong药草外，还栽了不少能驱赶蚊虫的hua草。

住在大山的山谷里，空气是够清新，就是蚊虫太多。在自家院子里zhong上能驱赶蚊虫的hua草，太有必要了。当然，还有医治被各zhong毒蛇毒虫咬后的解毒药、止血的伤药等等，也是必不可少的。

因为以前收集的各zhongzhong子，包括药材的zhong子，都在被封印的储wu空间里。所以，沐童把在暮se森林里发现的各zhong药材zhong子，也都收集了不少。现在有了新的chun华秋实术，她再不用发愁没有药材制作各zhong药剂了。

秋天到了，沐童开始准备zuo香chang、腊rou与火tui。

可以用来制作香chang的rou类很多，野猪rou、野jirou、niuma兽rou都可以。不guan哪zhongrou，都必须pei上适量的feirou，不然香chang干了以后太ying，影响口gan。

沐童教大家制作的是川式的麻辣口味香chang，以及广式的甜味香chang。

香chang的制作并不复杂，将rou切好，放上适量的盐、辣椒面、hua椒面、白酒、糖等调料，腌上一段时间。再将rouguan进洗净的动wu小chang，用线扎好。装guan完成用针在chang子上面扎（放气），最后把装guan好的香chang用绳子扎成自己喜huan的长短挂起来，放在有风的地方chui五六天就可以吃了。

广式香chang的制作，除了所放的调料不同，其余都是一样的。

另外，就是腊rou的制作。包括腊ji腊兔腊鱼什么的，制作方法都差不多。

rou切条，ji兔什么的就不用了，将经过炒tang晾至温热的hua椒和盐进行rou搓，搓后放入瓷盆，pi朝下rou朝上，一层层码放，最上一层用重wu压住。每隔2天翻倒1次，腌10天后，改为每天翻倒1次，再腌4至5天，取chu，用绳穿上，吊挂通风chu1晾至半干。

然后是烟熏。用带有清香味的树枝（比如柏树枝、或者在柴火中添加柑子pi）小火温熏，这样熏制好的腊rou蒸chu来后，醇香扑鼻，fei而不腻，