好不容易，大家的鱼全部都死光了。它们屈辱地咽下最后一口气，结束了这痛苦地历程。客人们也松了一口气，终于可以不用再装样子了。

在大家身后一直等候着的仆人马上上前一步，将盘子端走。厨师就在旁边，马上开膛破肚，进行烹饪。

这也是一个特别地地方，现在大家城堡里地厨房已经是独立出来的了。这样可以防止发生火灾，并且大厅也不用弄得既油腻，又有种奇怪地味道了。但是在烹这种北海鱼的时候，却是在客人们能够看到的地方操作，好象这样才能够显示出档次来。

身为主人的领主在这个时候大放厥词，说着别人是如何难以买到那些鱼的，同时含蓄地表明自己的实力。大家闲聊一阵，主人又说道：“我们必须感谢哈特莱先生，正是他，为我们带来了这样精妙绝伦的享受。是他发掘出了那些古代贵族们穷奢极欲的享受，让我们在憧憬之余，还能够略微追寻一下古人的脚步。”

哈特莱矜持地微笑着，接受大家的恭维，他谦虚地说道：“我所做的其实很是微不足道，我只是在一些文献中找到了这样的记录。虽然是残缺不全的，但是幸好，我们最后复原了这样一个古代贵族的享受，那个传说中的时代，他们就是如此做的。”

那领主马上说道：“那么哈特莱先生，可以给我们解释一下吗，需要注意些什么？我想很多人对这个还不是很了解。”当他这样说的时候，脸上的得意表情，分明就是在标榜着自己什么都清楚。

“当然，乐意效劳。”哈特莱风度翩翩地说着“首先，我要提醒大家，你们看到的这种鱼只产于极远的北海，在很深的海底，才能够打捞起来。光是为了这个而死的渔民，就不知道有多少了――愿众神保佑他们。并且一定要用那里的海水盛装，才能够保证鱼是活的。但是偏偏这种小东西很娇贵，大家可以看到，当它被捞上来，放在盘子里的时候，根本就不会挣扎了。所以在运输的途中，会死亡掉大部分。”

众人都配合地发出了“哦”的声音，哈特莱骄傲地说道：“所以，能够活到各位的餐桌上的北海鱼，都是最好的。当它被从海水中捞起来的时候，只要不能够及时地再次入水，就会慢慢死掉。这也是最重要的部分，即使我们不知道这种鱼是多么难以捕捞和运输，但是我们能够看到，这种鱼在死亡的时候，能够变幻出七种色彩，这就足够说明它的高贵身份了。”

虽然客人们刚才只是能够肯定自己看到了鱼在变色，这下经过哈特莱的提醒，才恍然大悟。原来刚才一直是变了七种颜色啊，虽然自己没有感觉到，那一定是太粗心了。

说话间，鱼已经做好了，看起来虽然和平常的没有什么区别，但是大家现在都贪婪地看着盘子里面，激动地想象着自己一口下去，就是多少户人的收入了。

这鱼好象就是切片后，在火上热了一下而已，非常嫩，旁边有一大杯酱汁，因为切得不是很细，所以还能够分辨出其中有很多种香料。平时见到这么多香料，肯定可以让客人们激动了，但是现在有了北海鱼，这香料就显得微不足道了。

“人间美味啊！”“这是众神才能够吃的食物吗？”