第七十章 青翡遭遇

把油放进锅里烧热，投入干辣椒节和hua椒，炝chu香味后捞chu待用；再把野山椒、大蒜放进锅里面炒至油se红亮香味溢chu时，放入泡酸菜，炒chu香味后加入水。用鲜汤最好，不过事先没准备，再者鱼本来就很鲜，把鱼tou鱼骨放进汤底中煮一煮鲜味就chu来了。放进盐、jijing1、胡椒粉、料酒等调味，再把刚才炝过的干辣椒节和hua椒放进汤中，汤底就zuo好了。

把汤底倒进铜火锅中，又将烧红的碳放进铜锅中央的圆筒中，火锅的汤底便完工了，又用蒜泥和麻油zuo了几个味碟，姚黄便将铜锅和鱼rou与pei菜端chu了厨房。

早在zuo汤底的香味飘chu厨房时，一帮小子馋得都liu口水了，摸着自己干瘪的肚子，一个个跑回家吃饭了。姚青把木盆拖到院子的一角，便跑到学堂去叫闻人千叶吃饭。闻人千叶正在指导几个年轻人招式，听了姚青的叫声，几个年轻人急忙告辞了。

闻人千叶和姚青回到姚家时，姚红已经把饭端到了桌上。在姚黄zuo汤底的工夫，她zuo了一个拍黄瓜，只放了盐、蒜和麻油，口gan很清shuang。

一人先喝了一碗鲫鱼汤，众人便围着火锅开吃了。咸鲜香辣微麻略酸的酸菜鱼质nen味mei，香味nong1郁，吃得姚青、姚红、闻人千叶和小可陶醉不已，姚青差点儿把she2tou咬下来。

“二姐，这火锅可真不错。除了tang鱼，还能tang其他rou菜吧？”姚青半眯着yan睛问dao。

“你就对吃的最聪明。” 姚黄夹了一片鱼放进锅中，眨个yan的工夫。鱼片好了，姚黄捞进碗中。“这火锅又叫千味锅，也就是说这味dao与食材千变万化。汤底千变万化。像酸菜锅、麻辣锅、海鲜锅、三鲜锅…食材也是，天上飞的、水里游的、地上跑的，荤素都能tang着吃…”

姚青口水哗啦哗啦的。

“这火锅吃多了上火，不能经常吃吧？” 闻人千叶tang了一片榛蘑，gan觉这味dao实在是鲜。

“不错，所以吃火锅的最好季节是冬天。寒风凛冽的天气里，一家人围着热气腾腾的炉子吃火锅，要多暖和有多暖和。” 姚黄点toudao“等冬至那天。我们zuo涮洋rou火锅吃。”

“这个主意好！”吃货姚青当先拍手赞成。

“吃羊rou，吃羊rou！”小可包子也笑嘻嘻地叫dao。小家伙属羊的，最喜huan吃羊rou。真应了一句话：“本是同gen生，相煎何太急”

晚饭吃得太饱，一家五口人饭后再院子里面转了半天，姚青更是打了一tao拳才觉得胃舒服了，于是洗脸洗脚上床睡觉。

第二天，村长家传chu了消息，青翡没有熬过。当天晚上就去了。因为她和人跑了的关系，她的葬礼没有大半，hua婶在山脚下随便找了一块地便把人埋了。青翡应该gan谢hua婶的心慈，她这zhong不守贞洁的女人是没有资格进行土葬的。大