第二十三章 忧思亡魂论酒德

周璃水先是一愣随后起shen鞠躬dao：“晚辈生平爱酒，却不是什么人的酒都喝的，此生只和两zhong人喝酒；一、朋友的酒喝，二、兄弟的酒喝，除此二者。哪刚才前辈提到晚辈不懂酒不知何意”

谢忧gan叹一声dao；“请问小兄弟可否知dao这米酒的来历？又可知dao怎么喝，又应该用何zhongqi皿才算pei得上这米酒的醇香吗？”

周璃水愕然顿时行礼dao：“还望前辈指教”

谢忧不慌不忙缕了缕胡须继续dao：“饮酒须得讲究酒ju，喝什么酒，便用什么酒杯。不然可就亏了这上好的醇香了，一般高粱酒非青铜酒爵不可，至于这上好米酒，其味虽mei，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。不然可惜了这绝佳mei味老“说完拿起大碗自斟自饮了起来。

周璃水生平爱酒随即又大叫一声：“小二来谈上好山西汾酒”这周璃水今日却也来了兴致，也是故意考验一番这口chu大话的老tou，看个究竟是否真是一懂酒之人，也是想趁此机会增加一番见识罢了，以免他日在酒席人前丢脸。

不大会功夫小二就送来了一坛山西汾酒，只见那谢忧不慌不忙从怀中掏chu一jing1致上好玉制酒盅倒了一杯大声说dao：“好酒，好酒”接着又dao：“喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒se。”

周璃水顿时呆坐在哪里心中竖起大拇指。

大声喝dao：“前辈果然乃酒神在世令我佩服佩服，小二有什么好酒尽guan上来，我今日高兴，要与前辈不醉不归”

不一会功夫小二便送来了几坛，什么百草mei酒、绍兴状元红、梨hua酒、玉loumei酒，还有叫不上名字的关外mei酒。

却不知那老者将数zhongmei酒统倒与一大碗中一饮而尽dao：“此乃百酒朝贺，好酒好酒啊！此zhong喝法只有我老汉才能受之，哈哈······”jin接着又dao：“古有云：百草mei酒，乃采集百草，浸入mei酒，故酒气清香，如行chun郊，令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。　”说完又从哪怀中拿chu一藤制酒qi放于周璃水前倒了一杯dao：“你可尝尝？”

周璃水肯定的朝谢忧点点tou一饮而尽，脱口dao：“百草之香神仙难求啊！”谢忧接着又dao：“饮绍兴状元红须用古瓷杯，最好是景德镇陶瓷，隋朝大业年间尚佳，唐初官窑勉qiang可用，地方陶制则不免cu俗了。饮梨hua酒该当用翡翠杯，杭州酒家卖这梨hua酒，挂的是滴翠也似的青旗，映得那梨hua酒分外jing1神，饮这梨hua酒，自然也当是翡翠杯了。”

此时周璃水已经垂涎三尺，顾不得许多抱起酒坛一一饮了起来。

那谢忧yan看摇toudao：“真乃一酒痴也”不慌不忙又从怀中掏chu一琉璃杯放于桌前，帮周璃水到了一杯玉loumei酒dao：“有书云；饮玉lou酒，当用琉璃杯，玉lou酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳chu1”

周璃水正在暗暗佩服这老tou，心想真不愧为世外高人竟也随shen携带这么多酒ju，真乃高人也，正暗暗仰慕对面这老tou间，只听那谢忧冲周璃水看了一yan。

端起琉璃杯dao：“小兄弟尝尝对否”

周璃水接过琉璃杯行礼后一饮而尽dao：“玉loumei酒pei上前辈琉璃杯方可算得上琼浆玉lou，此乃mei酒天上来，人间能有几多醉”言罢自斟一杯昂首而下。

谢忧接着dao：“老朽谢忧不知少侠师承何方？”

周璃水慌忙起shen行礼dao：“在下紫薇门二弟子周璃水，原来前辈就是鼎鼎大名的醉仙谢前辈，久仰久仰，今日一序令晚辈受益匪浅请受晚辈一拜”言罢shenshen举了个躬。

这时成珊瑚已经跟随来到了跟前，周璃水接着dao：“这是我师妹成珊瑚”

成珊瑚抱拳dao：“见过谢前辈，没想到酒中还有这么shen厚的文化”说罢坐到谢忧前斟了一杯dao：