繁体
本站新(短)域名:xiguashuwu.com
第一百零九章 指定菜式
第一个上场拉面的是邓丽馨,从来没有zuo过这zhong活的她,显得有点狼狈。这时,站在一旁的绯闻男友兼主持人方立shen连忙tiaochu来指点一番,还呼唤师父过来帮忙,场面十分搞笑。
台下的王大胖倒是看得心下大定,正所谓不怕不识货,最怕货比货。既然第一个的女星在主持的帮忙下都表现得很一般,那后面的依贤即使zuo得很糟糕,也不会有损她的形象。
果然不chu他的所料,下面的汤茵茵跟徐依贤都是ji手鸭脚,不过她们的表现,也得到了全场观众阵阵的笑声与掌声。热shen赛过后,厨艺比试这才正式开始。
“现在我们才真真正正来到了比赛的第一个环节,这就是我们的指定菜式。”郑宗基跟其余两位主持走到了舞台中央,朗声dao“我知dao今晚我们这味菜式真的很考究功夫,力气hua得太多肯定不行,力气小一点呢,又可能zuo得不太好。”
“没错,我们ma上看看今晚煮的是什么吧。”方立shen长声dao。三人自两边分开,让chu了中间那盘被锅盖遮挡住的菜肴。
此时,锅盖缓缓掀起,louchu了一碟jing1mei的菜式。王大胖愕然看着盘中一包包的东西,心dao:这是什么菜,这么jing1致,真的能吃吗?
“这就是我们今晚的指定菜式…海鲜石榴果。”郑宗基介绍dao“下面我们就请大厨周师傅chu来,解释一下这味菜的zuo法。”
周师傅年龄大概在四十到五十之间,一shen白se的厨师衣服,tou上dai着一ding高高的厨师帽,两daonong1nong1的cu眉,看上去十分特别。他一chu现,汤茵茵不由自主惊叹dao:“哇,师傅你的眉mao很神气哦。”
周师傅呵呵一笑,对三位女星dao:“别浪费时间了,我还是快点讲述这dao菜的煮法。首先,你们要先将带子、ma蹄、虾rou、西芹等馅料切成粒状,把伴菜煮好后,再将海鲜泡油煮熟,然后混合其他馅料炒好。接着打dan,把jidan的dan黄与dan白慢慢分开,再用慢火把dan白煎成一层薄薄pi,把dan白pi包起馅料,zuochu仿佛石榴形状的福袋,最后用韭菜hua的jing2扎好,蒸熟,这dao菜就成型了。zuo这dao海鲜石榴果,最大的难点就是煎dan白pi,既不能太厚影响口gan,又不可以太薄容易弄破,少一点心思都是不行的。”
台下的王大胖听得直捉tou,这dao菜听起来很不容易弄,不知dao依贤能不能应付?
只见台上的徐依贤拿起刀认认真真地切起食wu材料来,瞧上去有板有yan,王大胖悬着的心下顿时安定下来,心dao:看起来依贤果然没有说谎,她还真的会煮东西。
正当王大胖安下心来,看着台上的徐依贤点燃煤气炉,准备煮食的时候,突然间,冲天的火焰从炉中冒起,让台下的王大胖吓了一tiao。
徐依贤也是吓得hua容失se,连忙tiao到一旁大叫救命。幸好一旁的工作人员迅即拿chu灭火qi,抢上前把大火扑灭,台下的王大胖这才松了口气,主持嘉宾观众见到厨房中居然上映了一幕“烈火雄心”无不喝彩鼓掌。
此时三位主持来到厨房,郑宗基笑dao:“好啦,我们到了火灾现场,先作直击报dao。我们看到了生还者,你好,我想问一下,刚才到底发生了什么事,能跟大家说清楚吗?”说罢,便把麦克风递给了徐依贤。
徐依贤尴尬地笑了笑,干咳了几声掩饰过去,众人又是一阵哄笑。
端坐在评委席的周师傅点评dao:“其实,她在煮食前先把锅子烧热,这是对的。但放油之前应该要把火关掉,这样会安全一点,各位在电视机前观看节目的家ting主妇跟小朋友一定要以此为反面教材,注意家居安全。”
“原来如此。”“哦。”三位主持大悟dao。
台下的王大胖ca了ca额tou上的汗水,自己旗下的艺人遇到火灾安然无事,他那颗被吊起来的心终于放了下来,不过…他已经开始暗暗后悔带徐依贤来上《mei女厨房》了。
其后徐依贤炒起馅料来,倒是似模似样,这让王大胖心中稍安。
接着是打dan,刚打了一个dan,徐依贤就“哎哟”一声,掩嘴问dao:“你们喜不喜huandan白里面有dan壳?”王大胖的额tou上又开始冒chu汗水来。
“哇,这就是传说中的太yangdan啊!”看着徐依贤把煎熟的dan白pi翻开,louchu下面一块块的dan焦,一直观看三人煮食的林晓锋惊呼dao。王大胖也看得差点昏倒,喃喃自语dao:“惨了,今天真的上错节目了。唯一的希望就是依贤不要拿太低分,不要成为地狱厨娘就可以了。