“馅料是自己煮的吗？”林方笙看一女忙碌的背影，淡声问。

“老板娘？”没听见？他稍扬声，：“老板娘，九十元对吧？”

他看着被他咬开的汤圆，淡紫的薄里奔来的红豆几乎颗颗分明，而非泽较较稠的红豆泥，难怪与超市买来或一般外吃到的红豆汤圆不一样。他想，应是她费时熬煮的红豆，才能保有豆完整的形状。

稍回想方才所见菜单上的价位，一碗要价九十元，不算亲民的价格，可只吃上一，便觉有所值。

将几个大小不一的锅收叠一块，绕过餐车，拿至角落龙下；她挽袖，淸洗起来。得快收拾净，她尚有讲座内容要设计编写，早完成方能早休息，让疲惫的躯重获能源。

“不会。好奇这是什么而己。”他晃了晃汤匙，笑了一下。“很香。”

这么养生？他听了听，微笑：“第一次吃。”

看看手中的钞票，再看看男人的瘦背影，路嘉遥忍不住摸摸自个儿的脸，想着一一难，我长得像储值卡。

“啊？喔，四十元就好。”她太专注于思考，并不知客人已唤她三次。

“请帮我放着吧，这边的店家我几乎都有放钱；方便的话，简单记个帐，不够了再告诉我，我再给你。”说罢，转离开。

“一碗会有五个或六个，你那碗我只卖你剰下的三个，算你四十就好。”路嘉遥关了龙，起走来，两手在围裙上抹着。

“南瓜里包的是什么馅？”他看着汤匙里那颗被他咬了一的南瓜汤圆，只觉齿生香，但吃不的褐馅料是什么。

“老板娘。”林方笙起，微扬声音唤，仅有声回应他；他循声而去，餐车遮去他大分视线，只瞧见右前方骑楼梁前有隐约的影晃动。

“这碗甜汤，是刻意少放糖的？”

她笑一下，说：“甜度固定，没特别调整。汤先用龙、红枣和白木耳熬，捞起这些料后，再加一些黑糖，黑糖能让温、活络气血。”他大概以为是他说了不要太甜，她才为他特别煮了碗不甜的汤圆吧。

他舀了颗紫胖汤圆，记住老板娘的叮咛，小咬下，立即受松的红豆在他嘴里化开；以为吃的会是甜腻，留在腔里的味却意外淸。

林方笙接过名片，并未细看，只两指夹着名片，微举手臂，晃了下名片。“汤圆很好吃。”笑了一下，转离开。

“我找你，你等等。”

她回神，从餐车屉里拿了张名片。“后面是Menu，参考看看。”

一碗汤圆吃得光，一滴甜汤也不剩。他胃实了，掏钱包准备付钱时，却不见女影。

他翻着钱包，只有两张千元钞票，掏掏袋，零钱不足，他递一张千元纸钞，：“抱歉，没有零钱。

“里面包的是椰糖，一小块而己。太甜吗？”搁下抹布，她走了过来。

“也不用这么多，万一你忘一一”

却无他以为会有的人工甜腻；腔里漫开黑糖香味，带了老姜的微辛，还有龙特有的香甜，甚是味。不过是一小汤，便能尝层次，除了用惊艳来形容，还能是什么？

“老板娘，有名片吗？”想起什么，停步回首的林方笙正看见她摸着脸与钞票对视的有趣模样，他笑了笑，扬声问。

“椰糖是椰的序，经过蒸煮后取得的，矿质量比一般糖类，是健康的甜料。”

“是。从到馅料和汤，全都自己煮。”路嘉遥着餐车，并未回首。客人来来去去，这类的问话常有。

“可能无意间在哪餐吃过，只是不知里有椰糖；好比说泰式料理的凉拌木瓜丝，或是西米，这些材里都该有椰糖。不过椰糖成本，也不保证店家都是使用椰糖。”她稍作说明，微一颔首，转回餐车继续打烊工作。

林方笙想了两秒，声阻止：“不用了，寄放这里，我儿喜吃汤圆，我会带他过来吃。”他颔首，拿了外转走。

“不是九十元一碗吗？”