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第一章 神话般的料理达人
什么样的男人才叫“极品”?
这年tou,光是长得帅,已经不够看了!ti贴温柔又多金,不过是基本条件,开口能文、举手能武?端看各人喜好;然而,对“A衷漂”这半年来,投书上千封的女xing读者来说“擅长烹任”铁定是她们心目中“极品男人”的条件之一,否则…
否则,罗允香也不会坐在这里。
寝子,一间以旧日式住宅改建的餐厅。
打通的内厅只能容下二十余人,大量使用沉稳的紫檀木料zuo装璜,角落以liu水竹林造景和高级漆qi、古董zuo陈设,不知隐藏在何chu1的音响喇叭,微微传来日语小调的低yin浅唱,高雅严谨的气氛让人有误闯幕府gong苑的错觉。
罗允香gan到有些不自在,用肘碰碰shen旁的同事mei琪:“喂,这里是卖什么的啊?”
“日本料理啊!”mei琪偷偷翻开随shen笔记:“据说是以怀石料理为基础的创意日式料理。”
怀石料理?除了一听就知dao很贵外,一律不太了。罗允香皱皱眉:“可是,连个菜单都没有,我怎么知dao我要吃什么?”
允香问的仿佛是天字第一号的白痴问题,只见mei琪给她一记卫生yan,指了指吧台后方的桧木启事。
罗允香眯着yan,吃力辨视上面龙飞凤舞的松烟墨迹:“凡…是来到寝子…一律不…”
“凡是来到我的店,一律不用担心。”随着shuang朗声音而来,是传说中的mei男子主厨尹宵,他为她们斟上热茶:“只要你有办法进来坐下,我就有本事让你吃到舍不得chu去!”
这话说得一点也不狂妄自大“寝子”开业两年从不收临时上门的客人,不guan是天皇老子还是河讠商人,一律得先传真预约;想吃一顿就照他的规矩来,这是尹宵的开业原则。
但是,吃过一次的客人,就算荷包份量不足,也会心甘情愿地利用预约等候的漫漫时光,省吃简用地存钱期待再次光临。
mei琪为了一探寝子与尹宵真面目,使chu浑shen解数透过关系,拜托已预约的读者让她们cha队,仍整整等了两个多月,才换来吃这一顿的机会。
“可是,我还是不知dao啊!”罗允香咕哝一句,啜了口香气四逸的手炒麦茶。
mei琪受不了她实事求是的guimao个xing,把视线转向忙进忙chu的尹宵shen上:
“啊,就算什么都吃不到,我也舍不得chu去。”
罗允香完全不能理解,不过,当她看见“ㄇ”字型长吧台上二十几个女客人,无一不以垂涎山珍海味的yan光看着尹宵时,她忽然又有点懂那是怎么回事了。
尹宵,三十chutou的年轻料理师父;厨艺jing1湛却不是师承国内任何知名怀石餐厅。在料理界他彷佛天上掉下来的人wu,超群的厨艺与食材品味,让很多五星级主厨都曾是“寝子”坐上宾。
除了烹调功夫迷人,尹宵本shen更迷人;高tiao的shen材、俊朗的外貌,毫不吝啬的亲切微笑,除了扎成一小束的乌黑发尾,他的背影是一迳洁白,lou在和式短袖外的手臂,jing1实展现他多年掌厨练起的肌rou线条。
如果要罗允香形容,她会说尹宵是个看起来很清淡、很舒服的男人。
他的笑容充满自信,亲切却不逾越分毫,让人不禁联想摆盘jing1mei的上品河豚刺shen,不容抗拒的xi引力底下,带有隐藏一丝丝令人惧敬的冰冷。
开业三年,尹宵的“四不一没有”…
不拍照、不受访,不收临时上门的客人,不应邀上节目、拍广告、chu书,没有菜单:使他俨然成为饕客心目中神话般的人wu。
“秀se可餐是一回事,填饱肚子又是另一回事吧…”罗允香不否认yan前的男人很赞,不过,吃一餐饭要三千多耶!若不是可以报公费支chu,她打死也不会踏进这zhong地方。
忽地,尹宵走过来了,罗允香赶jin吞回嘟嚷,扮着笑脸看他在自己面前放下一个小小的碟子。
“这什么?”罗允香看着这褐褐绿绿的一沱,又开始皱眉了。
“先付。”
闻言,罗允香不自觉提高了嗓门:“啊?什么都没吃到,就要“先付”钱!?”
尹宵上菜的动作一僵,闪着琉光的清水烧浅皿差点打翻。
眯着yan,他几乎不能置信;好一会儿他才从她的一脸认真,确定她不是在说笑。
其它客人、尤其是来吃过不止一次的,无不对罗允香和mei琪投以嘲弄的目光。
“罗允香!”mei琪在桌子底下拼命踢她