齐跃一听，觉得这提议更好，只要把桶照价钱排列写上价格便行，店里有五人没走，他又把自己院里几个识字的下人送来，从蒋掌柜派人来说不了之后，不过耽搁了一个时辰，这便开卖，生意不比平常差。

却没想到这时，少数留下的人里，有人向前一步，跟他提了这“不挑茶”的提议。

齐跃敢当面骂蒋掌柜，一方面固然是没把他当回事，一方面自然也有打算——城西离专收绿茶跟青茶的庄近，一天就能来回，然后多调几个捻的过来，让他们专门负责绿茶跟青茶，白茶红茶黑茶则由没走的识茶小，两天即能稳住。

如此，没有识茶小也能生意。

等城西茶庄一切妥当，程商收拾收拾，便去城西店里住了。

顾氏知，更是乐翻——蒋掌柜是蒋姨娘亲爹，老太爷把私房分下来后，蒋姨娘一直忿忿不平，觉得一样是孙，为什么嫡庶差距如此之大，当着她的面不敢抱怨，但只怕没少枕风，这不，城西茶庄就让她爹去当大掌柜。

没多久就听说大哥把程商提为城西的大掌柜，城西茶庄本来就是齐老爷给儿试手的，因此什么都没说。

却是没想到，齐家一直没人来求他，他忍不住派人打听，才知城西茶庄这几日卖“不挑茶”简单来说，就是不给客人挑茶了，客人给多少钱，下人便从标示好的茶桶取与之对应的茶，由于不给挑，因此会多给上两撮，但偶而会有“金运”给雨前龙井的钱，却拿到明前龙井，此另类乐趣，倒是让生意比平常好上一些。

由于城西茶庄的蒋掌柜自恃经验，不怎么把齐跃这年轻少爷放在中，大少爷想看账本他就推托，大少爷想看看茶库也是推托，齐跃又怎么是肯吃亏的，当着众人之面怒斥了一番，蒋掌柜隔日便装病说不好，得在家养养，他提上来的二掌柜跟几个识茶小自然也跟着不好。

茶庄净银一年三算，城西的利一向少，三十几个茶庄中算是偏后面，但又不是垫底的那，自程商当了大掌柜后，第二次结银时数字竟是多不少，已经从最后几个爬升到中间，这下，原本还一直说着“担心老爷多年心血付之一炬，还是妾回家跟爹爹说，让爹爹再回来替老爷分忧”的蒋姨娘也无话可说。

蒋掌柜自是想，你不过会投胎而已，只怕连茶分五都不清楚，掌柜又不是小，随意谁都可以胜任，何况现在连识茶小都没了，到时还不是得回来求我。

另外，齐跃又命每间店派上一人过来暂住城西，因此“不挑茶”只卖了五天，城西茶庄又恢复正轨，买黄金桂给黄金桂，买大叶青给大叶青，后来却因为客人询问频频，于是决定每隔五天卖一次不挑茶。

齐温良在这之前，只知父母从京城那趟归来，除了李石榴还救了另一个人，后来那人如何，她都不知。

这是齐温良第一次听到“程商”二字。

蒋掌柜大概也觉得女儿受，便把自己当一回事了，居然想拿他们齐家的嫡？真是不知死活，现在可好，自己求去，没什么好说。

嬷嬷也笑说：“这是小好心，当年救程商一命，现在回报给少爷了。”

叫来儿一问，才知原来那不挑茶居然是程商建议的。

顾氏听得笑容满面。

到嫡长兄齐跃成亲，齐老爷把城西茶庄由他全权打理之后，她才第一次听到程商的名字，也才知这人即是那趟在山中捡到的孩。

齐老爷知了，自然对儿大为赞赏。蒋掌柜是能，但再怎么能也是齐家请的，领齐家钱银，拿齐家少爷，好大的威风。